Trẻ 6 tháng ăn được những gì? Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Bước sang tháng thứ 6, hầu hết trẻ đã có thể bắt đầu thực hiện chế độ ăn dặm. Việc lựa chọn thực phẩm và lên thực đơn ăn dặm cho trẻ sơ sinh 6 tháng lúc này trở nên vô cùng quan trọng. Mẹ cần phải chú ý để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để bé phát triển tốt về thể chất và tinh thần. Bài viết sau, HUGGIES® sẽ gợi ý một số thực đơn cho bé 6 tháng ăn dặm để mẹ chuẩn bị một cách dễ dàng hơn.

>> Xem thêm:

Bé mấy tháng ăn dặm được?

Thông thường, bé từ 5 tháng có thể bắt đầu ăn dặm. Tuy nhiên, mức độ phát triển mỗi mốc thời gian ở mỗi bé không giống nhau. Bố mẹ cần quan sát và theo dõi, nếu bé có những biểu hiện dưới đây tức là bé đã sẵn sàng cho việc ăn dặm:

Khi có những dấu hiệu này, bố mẹ có thể kết hợp cho bé bú sữa mẹ và tập ăn dặm dần với các thực đơn cho bé ăn dặm khoa học dinh dưỡng.

>> Tham khảo:

Trẻ mấy tháng ăn dặm? Có nên cho trẻ ăn dặm sớm không?

Phương pháp ăn dặm BLW là gì? Cách áp dụng như thế nào?

Bé 6 tháng có thể ăn được những loại thực phẩm gì? (Nguồn: Sưu tầm)

Trẻ 6 tháng ăn được những gì?

Khi chuẩn bị thực đơn ăn, chắc hẳn phụ huynh nào cũng băn khoăn bé 6 tháng ăn được gì. Giai đoạn này, mẹ có thể cho con ăn đa dạng các loại thực phẩm để đảm bảo đủ loại dưỡng chất mà cơ thể trẻ cần. Những chất dinh dưỡng cần thiết trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi bao gồm: sắt, DHA, canxi, kẽm, vitamin A, C, D và Omega-3,...

Các chất nên có trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Trẻ sơ sinh 6 tháng có thể bắt đầu ăn các loại trái cây mềm (Nguồn: Sưu tầm)

Bé 6 tháng ăn được trái cây gì?

Nhiều phụ huynh mong muốn cho bé tập ăn các loại trái cây giàu vitamin tự nhiên tuy nhiên không phải loại trái cây nào cũng có thể cho bé ăn kể cả trái cây xay nhuyễn.

Theo như các chuyên gia dinh dưỡng, bố mẹ nên cho bé các loại trái cây mềm như chuối, bơ, quýt hoặc dùng nước ép táo, lê để bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất cho bé. Lưu ý chỉ nên cho bé ăn một lượng nhỏ trái cây tươi, mỗi lần ăn chỉ bằng đầu muỗng để bé làm quen dần.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Nếu mẹ đã biết trẻ 6 tháng ăn được những gì thì tiếp theo mẹ sẽ lựa chọn thực phẩm và xây dựng một thực đơn ăn dặm đầy đủ chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý các món ăn dặm cho bé 6 tháng mà mẹ nên tham khảo:

1. Cách nấu cháo bí đỏ nghiền ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Trong bí đỏ có rất nhiều vitamin A, C và chất xơ, vì thế bí đỏ đứng đầu trong danh sách thực phẩm cần có trong chế độ ăn cho trẻ sơ sinh. Bí đỏ hấp chín và nghiền nhuyễn kết hợp với sữa mẹ hoặc sữa công thức sẽ cho ra món ăn dặm thơm ngon dinh dưỡng cho bé.

Cách nấu cháo bí đỏ ăn dặm (Nguồn: Sưu tầm)

Chuẩn bị:

Chế biến:

2. Khoai lang nghiền - Món ăn hỗ trợ trị táo bón cho trẻ sơ sinh

Khoai lang là thực phẩm lý tưởng giúp hỗ trợ điều trị táo bón ở trẻ sơ sinh. Vì thế, phụ huynh có thể kết hợp khoai lang với các nguyên liệu khác trong bữa ăn dặm cho trẻ sơ sinh để củng cố hệ tiêu hóa cho bé.

Khoai lang nghiền hỗ trợ trị táo bón cho trẻ sơ sinh (Nguồn: Sưu tầm)

Chuẩn bị:

Chế biến:

3. Cách làm bơ nghiền cho bé ăn dặm

Bơ nghiền là món ăn không chỉ cho người lớn mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh. Trong bơ có dồi dào vitamin C, A và khoáng chất như magie, canxi, kali,... là những chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Loại trái cây này mềm nên cũng rất dễ chế biến thành nhiều món ăn dặm cho trẻ sơ sinh.

Bơ nghiền là món ăn dặm rất bổ dưỡng cho bé sơ sinh (Nguồn: Sưu tầm)

Chuẩn bị:

Chế biến:

4. Chuối nghiền cho bé 6 tháng ăn dặm

Tương tự như bơ, chuối là loại trái cây chứa nhiều vitamin A, vitamin C, magie, canxi, kali, photpho,... với độ mềm dễ chế biến, đây là thực phẩm hàng đầu nên có trong thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng .

Chuẩn bị:

Chế biến:

5. Cháo cá hồi và cà rốt cho bé ăn dặm

Trong khi cà rốt có hàm lượng lớn carotene có thể chuyển hóa thành Vitamin A có lợi cho hệ miễn dịch, thì cá hồi chứa lượng lớn omega-3 củng cố hệ tim mạch phát triển. Cháo cá hồi cà rốt là món ăn rất phổ biến trong thực đơn cho bé 6 tháng ăn dặm .

Cháo cá hồi cà rốt cho trẻ sơ sinh phát triển toàn diện (Nguồn: Sưu tầm)

Chuẩn bị:

Chế biến:

6. Cháo cải ngọt và đậu phụ non

Rau cải ngọt có tác dụng tăng sức đề kháng và hỗ trợ hệ tiêu hóa non nớt của bé phát triển tốt hơn. Loại rau này cũng có tác dụng trong việc điều trị cho trẻ sơ sinh bị táo bón hiệu quả. Kết hợp với đậu phụ non giúp cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể, giàu protein, omega-3 và axit amin, món cháo cải ngọt và đậu phụ non không chỉ ngon mà còn dinh dưỡng cho bé.

Chuẩn bị:

Chế biến:

7. Cháo với cải bó xôi cho bé 6 tháng ăn dặm

Cải bó xôi là thực phẩm được khuyến khích trong mọi bữa ăn ở mọi lứa tuổi kể cả trẻ sơ sinh. Cải bó xôi chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin K và hàm lượng kali cao giúp phòng ngừa bệnh tim mạch, củng cố xương khớp và cải thiện thị lực ở người lớn. Vì thế, ở lứa tuổi sơ sinh, các chuyên gia khuyên rằng nên kết hợp cải bó xôi trong thực đơn ăn dặm hàng ngày sẽ giúp củng cố sức khỏe toàn diện ngay từ khi còn nhỏ.

Chuẩn bị:

Chế biến:

8. Cháo yến mạch rau củ

Trong yến mạch có rất nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, giúp tăng sức đề kháng, củng cố hệ thần kinh và tăng cường miễn dịch cho trẻ sơ sinh. Ngoài ra, yến mạch cũng rất dễ tiêu hóa và lành tính nên cả trẻ sơ sinh khó ăn hay bị dị ứng cũng có thể dùng được. Kết hợp với cà rốt và khoai lang, đây là món ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi tuyệt vời để phát triển toàn diện.

Chuẩn bị:

Cách làm:

9. Bột gạo bí đỏ cho bé ăn dặm

Kết hợp bột gạo và bí đỏ sẽ đem đến cho bé bữa ăn giàu dinh dưỡng, ngon miệng.

Chuẩn bị:

Chế biến:

10. Cách làm bột khoai tây cho bé ăn dặm

Khoai tây là thực phẩm có chứa chất oxy hóa lớn và tính kiềm cao giúp làm giảm nồng độ axit trong cơ thể, cân bằng hệ tiêu hóa. Ngoài ra, trong khoai tây còn chứa lượng ít vitamin và khoáng chất giúp ích cho sự phát triển toàn diện của bé.

Khoai tây nghiền đơn giản nhiều giá trị dinh dưỡng cho bé (Nguồn: Sưu tầm)

Chuẩn bị:

Chế biến:

11. Bột ăn dặm thịt gà khoai lang

Thịt gà chứa lượng lớn chất đạm và vitamin A, C, B12,... có lợi cho sự phát triển trí não và thể lực ở trẻ nhỏ. Đồng thời, thịt gà còn có nhiều khoáng chất và vi chất giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé khỏe từ trong ra ngoài. Vì thế, đây là loại thực phẩm được khuyến khích cho bé ở mọi lứa tuổi nên phụ huynh có thể an tâm đưa vào thực đơn ăn dặm.

Chuẩn bị:

Chế biến:

Nguyên tắc cho trẻ 6 tháng tuổi ăn dặm khoa học phụ huynh cần lưu ý

Thời gian biểu ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi

Các bé 6 tháng tuổi vẫn còn duy trì bú sữa mẹ nên chỉ cần cho bé ăn dặm 2 bữa/ ngày là đủ. Mỗi bữa ăn phải cách nhau ít nhất là 2 giờ để bé kịp tiêu hóa hết các thức ăn từ bữa trước.

Với những bé biếng ăn ở giai đoạn này, mẹ không nên chia ra quá nhiều bữa trong ngày. Nếu mỗi bữa trẻ ăn quá ít thì sau mỗi cữ tập ăn có thể cho trẻ bú thêm để thành một bữa no, giúp hệ tiêu hóa bé quen với việc hoạt động một lần.

Ba mẹ nên lập thời gian biểu ăn dặm cho trẻ và thực hiện một cách nghiêm chỉnh. Thói quen ăn uống đúng giờ, đúng bữa sẽ giúp cho dạ dày bé làm quen với thức ăn, đồng thời giúp tiêu hóa tốt hơn.

Chỉ nên cho trẻ sơ sinh 6 tháng tuổi ăn lượng nhỏ mỗi bữa và tăng dần khi bé đã quen (Nguồn: Sưu tầm)

Những lưu ý khi nấu món ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

Các món ăn dặm cho bé không cần cầu kỳ hay nấu nướng quá phức tạp. Tuy nhiên, mẹ cũng cần lưu ý một số vấn đề sau đây:

Khi nấu cháo cho bé, không nên dùng nước lạnh

Mẹ nên dùng nước nóng khi nấu cháo vì nước nóng sẽ giúp bảo toàn chất dinh dưỡng trong gạo. Nếu dùng nước lạnh, chất dinh dưỡng sẽ bị nở ra và hoà tan vì khi đó, hạt gạo đã bị ngấm nước và trương lên. Bên cạnh đó, nếu dùng nước lạnh thì thời gian nấu sẽ lâu hơn và hương vị cháo sẽ không ngon.

Không nên hâm đi hâm lại cháo trong 1 ngày

Mẹ không nên nấu quá nhiều cháo trong 1 ngày, vì lúc này, bé còn nhỏ nên chưa ăn được nhiều. Nếu như mẹ lỡ tay nấu nhiều thì nên chia nhỏ số cháo còn dư và cho vào tủ lạnh chứ không nên hâm đi hâm lại nhiều lần trong một ngày. Khi hâm lại như vậy sẽ khiến chất dinh dưỡng trong cháo trước đó không còn nữa và cháo cũng không còn thơm ngon.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm, nên chọn những loại thực phẩm theo mùa

Để đảm bảo được độ tươi và tránh được dư lượng của thuốc bảo quản, tăng trưởng, mẹ nên lựa chọn các loại rau củ theo mùa. Nếu được, mẹ nên chọn các loại rau củ được trồng theo phương pháp hữu cơ, không phun những loại thuốc có hại cho sức khỏe.

Không nên rã đông thực phẩm bằng nước nóng hay để nhiệt độ phòng

Đối với các loại thực phẩm để trong tủ đông như thịt, cá, khi mẹ lấy ra để nấu các món ăn dặm cho bé 6 tháng, tuyệt đối không dùng nước sôi để rã đông hoặc để rã đông theo nhiệt độ phòng. Nếu làm như vậy, vi khuẩn sẽ có điều kiện để phát triển, khiến thực phẩm bị hư. Nếu vẫn cho bé ăn, nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy là rất cao. Bên cạnh đó, rã đông bằng nước nóng sẽ làm hao hụt lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm.

Để rã đông đúng cách, trước khi nấu khoảng 4-5 tiếng, mẹ nên cho xuống ngăn mát để thực phẩm được rã đông từ từ. Cách này vừa giúp thực phẩm giữ được sự tươi ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.

Theo bác sĩ Nguyễn Phước Mỹ Linh

Thức ăn dặm của trẻ dưới một tuổi không nêm thêm bất kỳ gia vị gì đặc biệt là muối, nước nắm. Vì thận của trẻ còn non yếu chưa lọc hết được lượng gia vị thêm này. Đặc biệt trẻ cũng chưa ăn được mật ong cho đến khi trẻ trên 12 tháng tuổi nhé!

Qua bài viết, hy vọng mẹ đã biết được trẻ 6 tháng ăn được gì và một số thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn này. Dựa trên các nhóm thực phẩm đã được phân loại, mẹ có thể xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng một cách khoa học và đầy đủ dinh dưỡng. Nếu có bất kỳ câu hỏi gì trong quá trình lên thực đơn cho bé, mẹ hay gửi về Góc Chuyên Gia của HUGGIES® để được giải đáp.

Nguồn tham khảo:

https://www.nhs.uk/start4life/weaning/what-to-feed-your-baby/around-6-months/

https://www.madeformums.com/baby/weekly-baby-meal-planner-6-months/