Tất cả các chuyên mục
Sự phát triển của thai nhi theo tuần
Mẹ bầu 5 tháng thay đổi như thế nào? Thai nhi 5 tháng cần lưu ý gì?
Bụng bầu 6 tháng: Những thay đổi ở mẹ và em bé
Bầu 7 tháng: Những thay đổi của mẹ và bé, lời khuyên bổ ích
Mang thai tháng thứ 8: Những thay đổi ở mẹ và em bé
Hình ảnh bụng bầu qua từng tháng của mẹ thay đổi như thế nào?
Các dấu hiệu thai 12 tuần tuổi khỏe mạnh mẹ bầu cần biết
Giải đáp thắc mắc: Bầu 9 tháng là bao nhiêu tuần?
Nhìn cổ tay biết có thai có đúng không? Dấu hiệu nhận biết mang thai
Sự thay đổi của mẹ bầu 15 tuần
Tìm hiểu sự thay đổi của mẹ bầu 16 tuần
Mẹ bầu 17 tuần: Sự thay đổi của mẹ, lời khuyên từ chuyên gia
Mẹ bầu 20 tuần: Những thay đổi ở mẹ, nên ăn gì, làm gì?
Tìm hiểu sự thay đổi của mẹ bầu khi thai nhi được 21 tuần tuổi
Tìm hiểu những thay đổi của mẹ bầu khi mang thai 22 tuần
Mang thai 3 tháng đầu: Quá trình phát triển của thai nhi & Thay đổi ở mẹ
Có nên sinh mổ chủ động khi thai 39 tuần không? Những điều cần biết
Biến chứng thai kỳ
Chăm sóc trong thai kỳ
Gợi ý món ăn cho bà bầu nhiều dinh dưỡng trong từng giai đoạn thai kỳ
Đặt tên cho con
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Đi làm lại sau nghỉ thai sản: Mẹ cần chuẩn bị gì?
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Bà bầu ăn hàu được không? Lợi ích và lưu ý mà mẹ bầu cần tránh

bầu ăn hàu được không thumb

Hàu là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn nên được các mẹ bầu yêu thích. Tuy nhiên, vẫn có nhiều mẹ lo ngại vấn đề bà bầu ăn hàu được không? Bầu ăn hàu có ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi hay không? Hãy cùng Huggies tìm hiểu kỹ lưỡng hơn về tác dụng của loại hải sản này đối với phụ nữ trong giai đoạn mang thai.

Xem thêm:

Nguồn giá trị dinh dưỡng của hàu

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g hàu có thể cung cấp các chất dinh dưỡng như:

  • Calo: 68
  • Protein: 7g
  • Chất béo: 3g
  • Các vitamin và khoáng chất: Vitamin D, Vitamin B1, Vitamin B12, sắt, kẽm, Niacin, Magie, Photpho, Đồng, Mangan, Selen,...

Xem thêm:

Giá trị dinh dưỡng của hàu

Thịt hàu chứa nhiều dưỡng chất cần thiết rất tốt cho sức khỏe mẹ bầu (Nguồn: Sưu tầm)

Bà bầu ăn hàu được không?

Theo các nghiên cứu, tất cả các thành phần có trong hàu đều rất cần thiết cho cơ thể và vô cùng tốt đối với sức khỏe của mẹ bầu. Do đó, phụ nữ hoàn toàn có thể ăn hàu khi mang thai nhưng chỉ nên với lượng vừa đủ, một lần tiêu thụ khoảng 200 - 300g và có thể ăn 1 - 2 lần trong 3 tháng giữa thai kỳ. Đồng thời phải ăn hàu tươi và đã nấu chín hoàn toàn để đảm bảo an toàn thực phẩm, tránh những tác hại tiềm tàng.

Tuy nhiên, với thắc mắc “Bầu 3 tháng đầu ăn hàu được không?”, các chuyên gia dinh dưỡng giải đáp rằng, các mẹ nên hạn chế ăn hàu vì giai đoạn tam cá nguyệt thứ nhất rất nhạy cảm. Ngoài ra, trong hàu còn chứa hàm lượng thủy ngân nên không tốt cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Các chuyên gia không khuyến khích mẹ bầu ăn hàu trong giai đoạn 3 tháng đầu mà chỉ nên ăn từ tháng thứ 4 trở đi.

Xem thêm:

Bà bầu ăn hàu được không

Phụ nữ mang thai không nên ăn hàu tái chanh để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe (Nguồn: Sưu tầm)

Lợi ích của hàu đối với sức khỏe mẹ bầu

Ăn hàu có tốt cho bà bầu không? Trong thời kỳ mang thai, việc ăn hàu sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.

  • Thịt hàu có chứa nhiều thành phần như Axit béo Omega 3, các vitamin và khoáng chất. Tất cả các chất này đều được khuyến khích sử dụng cho phụ nữ mang thai, giúp sức khỏe tim mạch của mẹ bầu tốt hơn và phòng chống hội chứng viêm não.
  • Trong hàu chứa hàm lượng lớn chất kẽm, sắt và canxi rất tốt cho sự hình thành và phát triển của hệ thần kinh, xương và răng của thai nhi.
  • Ngoài ra, hàu còn là một nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh cho cả mẹ bầu và thai nhi. Trong 100g hàu có khoảng 7g protein và ít chất béo (khoảng 3g), giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho một bữa ăn.
Xem thêm: 20 Dấu hiệu nhận biết mang thai con trai hay con gái sớm nhất

Một số công thức chế biến hàu biển thơm ngon, bổ dưỡng

Hàu có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho món ăn. Nếu mẹ bầu ưa thích loại hải sản này, có thể tham khảo một số công thức chế biến hàu biển thơm ngon, bổ dưỡng sau đây:

Cháo hàu

Cháo hàu là một món ăn bổ dưỡng, dễ ăn và dễ tiêu nên được ưu tiên lựa chọn cho phụ nữ mang thai.

  • Thịt hàu sau khi sơ chế sạch sẽ mang đi cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Đun nóng dầu ăn, cho hành và tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho hàu và gia vị vào xào săn trong 3 phút.
  • Đun sôi 2 lít nước rồi cho gạo vào nồi nấu khoảng 1 tiếng.
  • Khi cháo nhừ, cho hàu vào nấu khoảng 5 - 7 phút và tắt bếp.
Xem thêm: Tìm hiểu sự phát triển của thai nhi 22 tuần tuổi

Cháo hàu

Cháo hàu dễ ăn, dễ tiêu và bổ dưỡng (Nguồn: Sưu tầm)

Hàu nướng mỡ hành, phô mai

Bà bầu ăn hàu nướng mỡ hành, phô mai không chỉ thơm ngon, mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

  • Sử dụng hàu tươi đã tách vỏ một bên, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
  • Cho bơ vào chảo đun cho chảy ra rồi cho hành lá thái nhuyễn vào phi vàng.
  • Đổ phô mai và đường vào mỡ hành rồi khuấy đều cho hòa quyện.
  • Phết hỗn hợp phô mai và mỡ hành lên hàu, cho vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 6 - 7 phút.
Xem thêm: Cách dự đoán giới tính thai nhi qua nhịp tim chính xác

Hàu nướng mỡ hành, phô mai

Hàu nướng mỡ hành, phô mai thơm ngon, hấp dẫn (Nguồn: Sưu tầm)

Hàu chiên

Để đổi vị với món hải sản này, các mẹ bầu có thể thử làm công thức hàu chiên.

  • Sơ chế thịt hàu sạch sẽ, rửa sạch và để ráo nước.
  • Đánh tan một quả trứng gà, sau đó nhúng gà vào trứng cho ướt đều rồi lăn qua bột chiên giòn.
  • Đun nóng dầu ăn, cho hàu vào chiên vàng hai mặt rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Hàu chiên

Món hàu chiên giòn lạ miệng, bổ dưỡng tốt cho mẹ bầu (Nguồn: Sưu tầm)

Hàu hấp

Với phụ nữ mang thai, nên ưu tiên chọn cách thức chế biến hấp cách thủy để giữ được nhiều giá trị dinh dưỡng trong hàu.

  • Dùng bàn chải chà sạch bụi bẩn bên ngoài vỏ hàu, sau đó rửa sạch rồi để ráo nước. Sả gừng rửa sạch, đập dập, cắt khúc nhỏ.
  • Cho nước vào xửng hấp và đun sôi. Tiếp đến xếp sả và gừng vào rồi đặt hàu lên trên, đậy nắp. Hấp khoảng 15 - 20 phút đến khi hàu há miệng thì tắt bếp.

Hàu hấp

Món hàu hấp gừng bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai (Nguồn: Sưu tầm)

Hàu xào mướp

Hàu xào mướp là món ăn vừa ngon, vừa mát, lại bổ dưỡng rất thích hợp cho mẹ bầu giải nhiệt vào những ngày hè nóng nực.

  • Đun nóng dầu ăn, cho hành băm nhuyễn vào phi thơm sau đó cho thịt hàu sữa đã sơ chế sạch sẽ vào xào nhanh trong 3 phút.
  • Cho mướp đã thái miếng nhỏ vào xào chung với hàu, đảo đều và nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Canh hàu nấu cải

Trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu thường cảm thấy cơ thể nóng nực và khó chịu, hãy thử ngay món canh hàu nấu rau cải non mát lành, bổ dưỡng.

  • Hàu sơ chế sạch sẽ rồi thái miếng, cải non rửa sạch cắt khúc.
  • Đun nóng dầu ăn, cho hành băm nhuyễn vào phi thơm, sau đó cho hàu vào xào săn rồi đổ thêm nước, đun sôi.
  • Cho rau cải vào đun thêm vài phút rồi nêm nếm gia vị vừa ăn sau đó tắt bếp.

Những lưu ý dành cho mẹ bầu khi ăn hàu trong khi mang thai

Khi ăn hàu trong giai đoạn mang thai, các mẹ cần lưu ý những điều quan trọng sau:

  • Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) khuyến cáo, các mẹ bầu nên hạn chế tiêu thụ hàu trong 3 tháng đầu thai kỳ. Bởi đây là thời điểm rất nhạy cảm, mẹ bầu dễ bị ốm nghén và nhiễm các chất độc hại chứa trong hàu, gây nguy hiểm cho sự phát triển của thai nhi.
  • Ưu tiên sử dụng hàu tươi thay vì dùng hàu đông lạnh hay hàu đóng hộp.
  • Khi thưởng thức, hãy đảm bảo rằng hàu đã được nấu chín kỹ và không có mùi bất thường.
Xem thêm: Tại sao em bé gò trong bụng mẹ? Có nguy hiểm không?

Lưu ý khi ăn hàu trong giai đoạn mang thai

Phụ nữ mang thai nên ăn hàu đã được nấu chín kỹ (Nguồn: Sưu tầm)

Một số nguồn dưỡng chất thay thế khác cho bà bầu

Bà bầu có được ăn hàu không? Câu trả lời chắc chắn là “có” nhưng dù có yêu thích đến mấy thì mẹ bầu cũng không nên ăn quá nhiều hàu, nhất là trong 3 tháng đầu thai kỳ. Thay vào đó, các mẹ có thể lựa chọn nhiều loại thực phẩm khác cũng chứa các giá trị dinh dưỡng giống như hàu. Chẳng hạn như đậu lăng, yến mạch, sữa chua, ngũ cốc và các loại hạt,...

Xem thêm: Mang thai 3 tháng đầu: Dấu hiệu thai nhi & mẹ phát triển tốt

Qua bài viết này, chắc chắn các mẹ đã giải đáp được thắc mắc có bầu ăn hàu được không. Việc ăn hải sản trong thời kỳ mang thai là điều cần thiết, nhưng đòi hỏi sự cẩn thận trong cách chế biến và sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, trước khi quyết định ăn hàu hay bất kỳ loại thực phẩm nào khác, các mẹ cũng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ bầu và thai nhi.

Xem thêm:

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Mang thai 30/01/2019

Trễ kinh bao lâu thì siêu âm thấy thai? Khám thai lần đầu khi nào?

Trễ kinh bao lâu thì siêu âm thấy thai? Là 3-17 ngày, để chắc chắn hơn bạn đang mang thai nên theo dõi sau 1 tuần chậm kinh và 3 tuần sau khi thụ thai.

Mang thai 17/05/2022

Phôi Thai Có Từ Tuần Thứ Mấy? Giai Đoạn Phát Triển Phôi Thai

Phôi thai có từ tuần thứ mấy? Thời điểm nào phôi thai sẽ xuất hiện, phát triển và làm tổ? Huggies sẽ giải đáp cho bạn vấn đề này trong bài viết sau.

Dạy bé tập nói
Bé tập đi 07/12/2018

9 cách dạy bé tập nói hiệu quả, dễ thực hiện

Dạy trẻ học nói đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong sự phát triển tư duy và ngôn ngữ của bé. Để giúp bé phát âm chuẩn, dùng từ chính xác cần có sự quan tâm và nhiệt tình hướng dẫn của cha mẹ. Huggies xin mách bạn một số bí quyết để giúp bé phát triển khả năng ngôn ngữ nhé.

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ

;