Bữa sáng nên ăn gì? Khi nào? Và bao nhiêu? - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
An toàn cho bé
Cách quản lý thời gian
Lần đầu làm cha mẹ
Cha mẹ và con cái
Kế hoạch chi tiêu cho gia đình
Lời khuyên dành cho cha mẹ
Mẹ ở công sở
Vóc dáng sau sinh

Bữa sáng nên ăn gì? Khi nào? Và bao nhiêu?

Một bữa sáng đúng cách và hợp lý sẽ phụ thuộc vào mục tiêu của bạn: giảm cân, đốt mỡ, v.v… Ngoài ra, việc trang bị những hiểu biết cơ bản về một bữa sáng hợp lý sẽ giúp bạn chăm sóc cơ thể mình tốt hơn.

Bữa sáng tiêu chuẩn nếu tập thể dục

Nếu mục tiêu của bạn không phải là giảm cân, hãy bắt đầu ngày mới như thường lệ.

Hãy ăn một bữa sáng đủ chất dinh dưỡng (tức là, có đủ các nhóm thực phẩm chính, nhiều ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc dinh dưỡng và một loại hoa quả nào đó) ít nhất 1h trước khi tập thể dục.

Nếu không làm được như vậy, bạn có thể ăn một quả chuối (hoặc một thứ quả hay thực phẩm khác có GI thấp), hoặc một thanh protein cộng thêm nước hoa quả trước khi tập từ 20 đến 30 phút.

Phải nhớ đảm bảo để dạ dày của bạn có 20 phút tiêu hóa thức ăn trước khi bắt đầu bài tập.

Ngoài ra, bạn nên cầm theo một chai nước với nước hoa quả pha loãng để uống trong khi tập; nếu không chuẩn bị được nước hoa quả, chỉ dùng nước lọc cũng được.

Nhưng bạn phải luôn nhớ rằng, nước hoa quả pha loãng là đồ uống tiếp năng lượng tự nhiên hết sức tuyệt vời.

Bữa sáng đốt mỡ

Nếu mục đích của bạn là loại bỏ phần nào mỡ trong cơ thể, trả lời cho câu hỏi bữa sáng nên ăn gì? của bạn sẽ hơi khác một chút.

Lý tưởng nhất là bạn tập những bài tập đốt mỡ trước khi tự hỏi bữa sáng nên ăn gì?

Tốc độ trao đổi chất của cơ thể bạn khi đó không chỉ đạt mức cao nhất, mà cơ bản dường như cũng sử dụng năng lượng hiệu quả hơn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể đốt mỡ nếu không nạp vào cơ thể những nguồn năng lượng dễ hấp thụ (carbohydrate).

Nếu bạn cảm thấy hoa mắt chóng mặt khi tập, hãy uống nước hoa quả pha loãng xen kẽ giữa những lần uống nước, hoặc ăn một quả chuối trước khi tập.

Hãy nhớ luôn mang theo nước!

Nếu bạn gặp bất kỳ vấn đề gì khi tập, hãy đi khám và xin bác sĩ tư vấn trước khi tiếp tục tập trở lại.

Cuối cùng, đừng liều lĩnh bỏ bữa sáng sau khi tập.

Cơ thể bạn sẽ chỉ hoạt động tốt nhất khi bạn chăm sóc nó.

Bạn phải ăn một bữa sáng đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe trong vòng 20-30 phút sau khi tập, để cơ thể bạn phục hồi và tăng cường khả năng sử dụng năng lượng tích trữ trong cơ thể.

Hãy kiên trì tập tành; những người có thân hình gọn gàng đốt mỡ hiệu quả hơn, vì vậy cơ thể bạn sẽ không chỉ tận dụng mỡ dự trữ một cách tự nhiên, mà bạn sẽ còn trở nên gọn gàng hơn.

Ngộ nhận và thực tế

Bỏ bữa sáng làm chậm quá trình giảm cân

ĐÚNG:

Các nghiên cứu cho thấy rằng, nếu bạn ăn sáng, bạn sẽ dễ giảm cân và giữ cân hơn so với khi bạn bỏ bữa.

Những người không bỏ bữa ăn quan trọng này dường như không nạp nhiều calo hơn, và thường tập thể dục nhiều hơn những người bỏ bữa.

Ăn sáng cũng có thể giảm các lựa chọn đồ ăn không phù hợp, thường xảy ra khi chúng ta đói.

Vì vậy, như bạn thấy, bữa sáng không chỉ là khởi đầu dinh dưỡng tốt cho ngày mới để bù lại năng lượng mất đi, mà còn là thiết yếu.

Tập thể dục vào buổi sáng là thời gian đốt mỡ hiệu quả nhất

ĐÚNG:

Đúng là tốc độ chuyển hóa của cơ thể sẽ cao nhất vào buổi sáng; tuy nhiên, không phải lúc nào mọi người cũng có thể tập thể dục vào buổi sáng - điều quan trọng là tập thể dục thường xuyên!

Đường dư thừa sẽ chuyển thành mỡ

SAI:

Nói một cách nghiêm túc, quá trình này không dễ xảy ra trong cơ thể.

Thực tế là, quá nhiều đường trong máu hay chất có cồn sẽ hạn chế bạn sử dụng năng lượng tích trữ (mỡ).

Đường là một dạng năng lượng ưa chuộng của cơ thể, vì vậy nạp nhiều đường sẽ giảm khả năng dùng đến mỡ dự trữ của cơ thể.

Bạn nên cân đối lượng carbohydrate nạp vào, ăn ngũ cốc nguyên hạt, ăn đủ chất xơ và protein trong mỗi bữa ăn để có cảm giác no lâu hơn.

Bạn nên ăn kết hợp các loại thực phẩm (tránh dùng đồ ăn chứa carb trước bữa trưa và không ăn carb kèm protein)

SAI:

Cơ thể chúng ta cần nạp tất cả các chất dinh dưỡng trong suốt 24h; vì vậy, chúng ta cần nạp vào cơ thể một lượng cân đối với nhiều chất dinh dưỡng nhất cơ thể cho mỗi bữa ăn.

Thực phẩm chứa protein khiến bạn có cảm giác no

ĐÚNG:

Quả thật protein là chất dinh dưỡng mang đến cảm giác no.

Nói một cách đơn giản, nó chính là đồ ăn sẽ cho bạn biết rằng bạn đang no và yêu cầu cơ thể bạn ngừng nạp năng lượng.

Tác dụng này ở đồ ăn chứa carb rất yếu, và ở đồ uống có cồn và thực phẩm có mỡ, nếu có, cũng rất ít.

Đó là lý do tại sao việc thêm thực phẩm chứa protein vào bữa ăn lại quan trọng đến vậy.

7 điều đơn giản giúp bạn cải thiện chế độ ăn

1. Đảm bảo ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau

Ăn đa dạng sẽ làm tăng dưỡng chất mà bạn nạp vào từ bữa ăn, và giảm tỷ lệ những thực phẩm "không phù hợp".

Bạn có -

Ngày nào cũng ăn hoa quả và rau nhiều màu sắc?

Ăn bánh mỳ làm từ ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc dinh dưỡng?

Thử những công thức nấu ăn mới?

Đi ăn ngoài ở nhiều kiểu nhà hàng?

2. Giảm mỡ bão hòa xuống còn 6-10% tổng lượng calo nạp vào cơ thể

Theo lời khuyên của các chuyên gia y tế, chúng ta nên giảm lượng mỡ bão hòa nạp vào cơ thể xuống còn 10% (mức nạp vào hiện tại dao động quanh 17%).

Bạn có -

Sử dụng dầu olive ép nguội nguyên chất 100% không?

Lọc mỡ ở thịt trước khi nấu ăn không?

Hạn chế sử dụng đồ ăn mua sẵn theo dạng mang đi khi được chiêu đãi không?

Bỏ da gà không?

Sử dụng sữa chua thay cho kem chua không?

Nấu những bữa ăn ít chất béo hoặc lấy rau làm thực phẩm chủ đạo không?

Tránh dùng sauce và tránh nấu những bữa ăn nhiều kem không?

Hạn chế số lượng thực phẩm gây béo dùng trong bữa ăn?

Dùng kem ít chất béo?

Dùng các sản phẩm sữa ít béo hoặc giảm lượng nạp vào?

3. Tăng cường sử dụng thực phẩm tươi sống

Một cách dễ dàng để tăng chất lượng và số lượng chất dinh dưỡng trong chế độ ăn là ăn nhiều thực phẩm tươi sống hơn.

Bạn nên dùng thực phẩm tươi sống thay cho thực phẩm chế biến sẵn.

Các thực phẩm tươi sống thường chứa nhiều vitamin, chất khoáng và chất chống oxi hóa hơn.

Các nghiên cứu cũng cho thấy nhiều lợi ích cho sức khỏe từ những thực phẩm được trồng cấy tự nhiên, mà hiện các phòng thí nghiệm vẫn chưa thể tổng hợp được.

Bạn có -

Dùng rau xanh trong bữa tối không?

Hạn chế hoặc sử dụng thực phẩm đông lạnh không?

Hạn chế sử dụng thực phẩm đóng hộp không?

Chú ý:

Một số thực phẩm đông lạnh có giá trị dinh dưỡng ngang bằng, hoặc đôi khi lớn hơn thực phẩm "tươi sống".

4. Ăn nhiều loại thực phẩm nguyên hạt

Hãy chọn những loại bánh mì, ngũ cốc dinh dưỡng và đồ ăn làm từ ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, quả hạnh, v.v... thay cho thực phẩm tinh chế.

Bạn có -

Chọn bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt không?

Dùng gạo lức khi có thể không?

Uống sữa đậu nành làm từ "hạt đậu nành nguyên hạt" không?

Ăn ngũ cốc dinh dưỡng có hàm lượng chất xơ cao, làm từ ngũ cốc không?

Dùng sữa chua lên men tự nhiên và không thêm đường không?

5. Cân đối các dưỡng chất quan trọng

Việc cân đối tỷ lệ carbobydrate, protein và mỡ cũng như khẩu phần ăn thực tế rất quan trọng cho cảm giác no và sức khỏe.

Bạn có -

Đảm bảo rằng bạn đã tính đủ protein cho bữa ăn không? Protein cần chiếm 1/3 tỷ lệ thực phẩm trong bữa ăn của bạn (trừ khi có yêu cầu khác).

Ăn cho thỏa thích không?

Bạn có lời khuyên nào liên quan đến chủ đề này có thể giúp các thành viên Huggies?

Hãy đăng nhập và chia sẻ bí quyết của bạn với chúng tôi!

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Vui đón Lễ Giáng Sinh
Làm cha mẹ 1/30/2019

Vui đón Lễ Giáng Sinh

Theo lẽ thường tình, Lễ Giáng sinh là ngày vui vẻ sum họp với gia đình. Nhưng thực tế, đó có thể là một ngày khá mệt mỏi và căng thẳng bởi việc phải đón tiếp khách khứa, trang trí nhà cửa, nấu nướng, tiệc tùng và trông chừng trẻ con. Thêm vào đó, bạn phải chú ý đáp ứng sở thích của mỗi người khi chuẩn bị quà cáp, nấu ăn hay đi thăm hỏi họ hàng và bạn bè. Bạn sẽ có thể bị quá tải.

Làm đẹp sau sinh bằng cách dưỡng da
Làm cha mẹ 3/11/2019

Làm đẹp sau sinh bằng cách dưỡng da

Sau khi sinh, nồng độ các hormone trong cơ thể phụ nữ hoàn toàn thay đổi và điều này sẽ gây ra các vấn đề về da. Tuy nhiên, các mẹ đừng quá lo lắng vì bài viết dưới đây sẽ “mách” mẹ một số bí quyết làm đẹp sau sinh cực kỳ hiệu quả.

Cải thìa xào nấm đùi gà
Mang thai 1/18/2019

Cải thìa xào nấm đùi gà

Một món ăn khác từ nấm, các mẹ có thể thay đổi theo nhiều cách nấu với sự kết hợp khác nhau nhé!

Huggies đồng hành cùng bạn

6 tháng sử dụng tã Huggies miễn phí

HUGGIES ĐỒNG HÀNH CÙNG BẠN

Ưu đãi độc quyền - Voucher 1,1 triệu mỗi giờ - Lazada - Huggies Việt Nam

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ