Món bổ dưỡng, thanh đạm, đẹp da cho bà bầu - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Vịt hấp hoa sen

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 2 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Vịt hấp hoa sen vịt hấp thịt vịt

Giới thiệu

Mùa hạ, sen nở rộ, thơm ngát. Hiếm có loại cây nào lại đắc dụng như sen, từ lá, hoa, củ đến thân đều có thể dùng chế biến ra nhiều món ăn mát và bổ.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 500g ức vịt tơ. 
  • 20g hạt sen.
  • 2 lá sen.
  • 1 bông sen.
  • 1/2 chén nước dùng xương heo.
  • 1 thìa súp bột năng.
  • 1 thìa súp dầu hào.
  • 1 thìa cà phê đường.
  • 1/2 thìa cà phê muối.
  • 2 thìa cà phê hạt nêm.
  • 1/2 thìa cà phê tiêu.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Vịt lọc bỏ xương, lấy phần thịt đem rửa rượu, xả nhiều nước, để ráo.

Bước 2: Chiên sơ 2 mặt thịt vịt, sau đó để nguội và cắt miếng nhỏ (còn dính vào nhau), ướp muối, tiêu, đường, hạt nêm vừa ăn.

Bước 3: Hoa sen lấy cánh, rửa sạch. Lá sen rửa sạch, hấp sơ.

Bước 4: Trải lá sen ra, để cánh hoa sen nằm phía dưới, đặt miếng vịt vừa cắt lên trên, gói lại, hấp chín.

Bước 5: Làm xốt: Hạt sen hấp chín. Bắc chảo nóng, cho dầu hào vào, chờ nóng cho hạt sen vào đảo sơ, thêm nước dùng, nêm gia vị vừa ăn, cho bột năng vào khuấy sệt lại. Cho vịt hấp ra đĩa, dùng với xốt hạt sen.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Những dấu hiệu sẩy thai
Mang thai 11/8/2018

Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết

Sẩy thai là khi thai bị xuất ra khỏi buồng tử cung. Thông thường hiện tượng sẩy thai xảy ra ở 20 tuần đầu của quá trình mang thai.

Những cái tên hay cho bé gái
Mang thai 3/5/2019

Những cái tên hay cho bé gái

Việc biết mình sắp chào đón một nàng công chúa nhỏ xinh như thiên thần luôn làm bố mẹ cảm thấy hạnh phúc không gì tả nổi. Ngoài việc chuẩn bị các vật dụng cần thiết để đón bé đến thế giới, bố mẹ hẳn còn quan tâm đến việc làm sao để chọn được một cái tên bé gái đẹp. Một cái tên bé gái dễ thương không chỉ đơn thuần là cái tên hay, mà nó còn gửi gắm bao nhiêu tình cảm hy vọng của bố mẹ dành cho công chúa nhỏ nữa.

Thai nhi theo tuần
Mang thai 10/22/2018

Thai nhi theo tuần

Quá trình 40 tuần chờ đợi sự ra đời của bé đầy ắp những cột mốc tuyệt vời. Sẽ có một số biến đổi về thể chất mang bạn đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác cùng với cảm giác háo hức khi ngày trọng đại gần kề.

Huggies đồng hành cùng bạn

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ