Món bổ dưỡng, thanh đạm, đẹp da cho bà bầu - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Vịt hấp hoa sen

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 2 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Vịt hấp hoa sen vịt hấp thịt vịt

Giới thiệu

Mùa hạ, sen nở rộ, thơm ngát. Hiếm có loại cây nào lại đắc dụng như sen, từ lá, hoa, củ đến thân đều có thể dùng chế biến ra nhiều món ăn mát và bổ.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 500g ức vịt tơ. 
  • 20g hạt sen.
  • 2 lá sen.
  • 1 bông sen.
  • 1/2 chén nước dùng xương heo.
  • 1 thìa súp bột năng.
  • 1 thìa súp dầu hào.
  • 1 thìa cà phê đường.
  • 1/2 thìa cà phê muối.
  • 2 thìa cà phê hạt nêm.
  • 1/2 thìa cà phê tiêu.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Vịt lọc bỏ xương, lấy phần thịt đem rửa rượu, xả nhiều nước, để ráo.

Bước 2: Chiên sơ 2 mặt thịt vịt, sau đó để nguội và cắt miếng nhỏ (còn dính vào nhau), ướp muối, tiêu, đường, hạt nêm vừa ăn.

Bước 3: Hoa sen lấy cánh, rửa sạch. Lá sen rửa sạch, hấp sơ.

Bước 4: Trải lá sen ra, để cánh hoa sen nằm phía dưới, đặt miếng vịt vừa cắt lên trên, gói lại, hấp chín.

Bước 5: Làm xốt: Hạt sen hấp chín. Bắc chảo nóng, cho dầu hào vào, chờ nóng cho hạt sen vào đảo sơ, thêm nước dùng, nêm gia vị vừa ăn, cho bột năng vào khuấy sệt lại. Cho vịt hấp ra đĩa, dùng với xốt hạt sen.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Mang thai 22/10/2018

Tam cá nguyệt thứ 3

Đến giai đoạn 3 tháng cuối thai kỳ, bạn có thể cảm thấy như đã đạt đến được một cột mốc quan trọng. Bắt đầu quý 3 là bạn đã có thể bắt đầu đếm ngược, cho đến khi bạn sinh em bé. Giai đoạn 3, chính thức là khoảng thời gian từ tuần 26 cho đến tuần 40 của thai kỳ. Trên thực tế, còn tùy vào cách tính tuổi thai mà có thể có một hoặc hai tuần thêm bớt.

Mang thai 22/01/2021

Bổ sung sắt cho bà bầu thế nào là đúng?

Thuốc sắt cho bà bầu nên uống khi nào, bầu mấy tháng thì uống sắt hay đâu là những thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu? Cùng Hugies tìm hiểu nhé.

Chăm sóc bé 13/11/2018

Tra cứu thực đơn

Huggies đồng hành cùng bạn

Tã dán sơ sinh

Tết rộn ràng ngàn deal hot từ Huggies

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ