Món bổ dưỡng, thanh đạm, đẹp da cho bà bầu - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Vịt hấp hoa sen

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 2 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Vịt hấp hoa sen vịt hấp thịt vịt

Giới thiệu

Mùa hạ, sen nở rộ, thơm ngát. Hiếm có loại cây nào lại đắc dụng như sen, từ lá, hoa, củ đến thân đều có thể dùng chế biến ra nhiều món ăn mát và bổ.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 500g ức vịt tơ. 
  • 20g hạt sen.
  • 2 lá sen.
  • 1 bông sen.
  • 1/2 chén nước dùng xương heo.
  • 1 thìa súp bột năng.
  • 1 thìa súp dầu hào.
  • 1 thìa cà phê đường.
  • 1/2 thìa cà phê muối.
  • 2 thìa cà phê hạt nêm.
  • 1/2 thìa cà phê tiêu.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Vịt lọc bỏ xương, lấy phần thịt đem rửa rượu, xả nhiều nước, để ráo.

Bước 2: Chiên sơ 2 mặt thịt vịt, sau đó để nguội và cắt miếng nhỏ (còn dính vào nhau), ướp muối, tiêu, đường, hạt nêm vừa ăn.

Bước 3: Hoa sen lấy cánh, rửa sạch. Lá sen rửa sạch, hấp sơ.

Bước 4: Trải lá sen ra, để cánh hoa sen nằm phía dưới, đặt miếng vịt vừa cắt lên trên, gói lại, hấp chín.

Bước 5: Làm xốt: Hạt sen hấp chín. Bắc chảo nóng, cho dầu hào vào, chờ nóng cho hạt sen vào đảo sơ, thêm nước dùng, nêm gia vị vừa ăn, cho bột năng vào khuấy sệt lại. Cho vịt hấp ra đĩa, dùng với xốt hạt sen.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Mang thai 04/01/2019

Quà tặng cho khách tại tiệc mừng có con

Các vị khách tại buổi tiệc mừng em bé sắp chào đời thường sẽ rất vui lòng chung tay góp sức vào sự kiện này, bất kể họ là người thân trong gia đình hay là bạn bè. Họ bỏ thời gian, vượt đường xa và thường mang đến những món quà dễ thương , đôi khi là thức ăn hoặc xắn tay áo giúp đỡ chuẩn bị buổi tiệc.

Mang thai 14/12/2018

Bánh kem ngon cho tiệc mừng bé sắp chào đời

Dù tiệc mừng bé sắp chào đời là một kiểu tiệc mới có ở Việt nam không lâu, nó đã trở nên khá phổ biến, trong đó một người chuẩn bị làm mẹ được tặng bánh kem ngon hoặc những món quà mừng đứa con sắp chào đời.

Khi tập cho bé tự đi vệ sinh, bạn quan tâm điều gì?
Bé tập đi 07/01/2019

Những thắc mắc khi tập cho bé tự đi vệ sinh

Nếu bạn có những thắc mắc muốn được giải đáp bởi chuyên gia, hãy tham khảo phần thông tin sau để hiểu rõ thêm về thói quen của trẻ và làm sao để tập cho bé đi vệ sinh thật thành công nhé!

Huggies đồng hành cùng bạn

Tã dán sơ sinh

EmptyView

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ