Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Vịt hấp hoa sen

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 2 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Vịt hấp hoa sen vịt hấp thịt vịt

Giới thiệu

Mùa hạ, sen nở rộ, thơm ngát. Hiếm có loại cây nào lại đắc dụng như sen, từ lá, hoa, củ đến thân đều có thể dùng chế biến ra nhiều món ăn mát và bổ.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 500g ức vịt tơ. 
  • 20g hạt sen.
  • 2 lá sen.
  • 1 bông sen.
  • 1/2 chén nước dùng xương heo.
  • 1 thìa súp bột năng.
  • 1 thìa súp dầu hào.
  • 1 thìa cà phê đường.
  • 1/2 thìa cà phê muối.
  • 2 thìa cà phê hạt nêm.
  • 1/2 thìa cà phê tiêu.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Vịt lọc bỏ xương, lấy phần thịt đem rửa rượu, xả nhiều nước, để ráo.

Bước 2: Chiên sơ 2 mặt thịt vịt, sau đó để nguội và cắt miếng nhỏ (còn dính vào nhau), ướp muối, tiêu, đường, hạt nêm vừa ăn.

Bước 3: Hoa sen lấy cánh, rửa sạch. Lá sen rửa sạch, hấp sơ.

Bước 4: Trải lá sen ra, để cánh hoa sen nằm phía dưới, đặt miếng vịt vừa cắt lên trên, gói lại, hấp chín.

Bước 5: Làm xốt: Hạt sen hấp chín. Bắc chảo nóng, cho dầu hào vào, chờ nóng cho hạt sen vào đảo sơ, thêm nước dùng, nêm gia vị vừa ăn, cho bột năng vào khuấy sệt lại. Cho vịt hấp ra đĩa, dùng với xốt hạt sen.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Những thay đổi thai nhi tuần thứ 34
Mang thai 11/12/2018

Thai nhi tuần 34

Khi Mang thai tuần thứ 34, Bạn đã sắp đến đích rồi. Chỉ còn 6 tuần nữa thôi là bé sẽ ra đời, Và bạn đang bước vào thời kỳ “làm tổ”

Những thay đổi thai nhi tuần thứ 33
Mang thai 11/12/2018

Thai nhi tuần 33

Khi mang thai tuần thứ 33, Lúc này, có thể hai đầu vú của bạn đã bắt đầu rỉ ra một chút sữa non. Bạn sẽ thấy sữa đóng khô lại ở trên đầu vú mỗi khi cởi áo ngực ra.

Những thay đổi của thai nhi tuần thứ 3
Mang thai 10/29/2018

Thai nhi tuần 3

Cảm giác buồn nôn, trở nên nhạy cảm và thất thường hơn sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng mệt mỏi vào giai đoạn này. Hãy khắc phục bằng cách ngủ và nghỉ ngơi đúng cách.

Huggies đồng hành cùng bạn

6 tháng sử dụng tã Huggies miễn phí

HUGGIES ĐỒNG HÀNH CÙNG BẠN

Ưu đãi độc quyền - Voucher 1,1 triệu mỗi giờ - Lazada - Huggies Việt Nam

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ