Bồ câu hầm hạt sen ngon bổ dưỡng - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Bồ câu hầm hạt sen

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 2 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Bồ câu hầm hạt sen bo cau ham hat sen

Giới thiệu

Chim bồ câu hầm hạt sen không chỉ là món ăn ngon mà còn bổ dưỡng. Món ăn phục hồi sức khỏe nhanh. Có thể chế biến món này cho những người mới ốm dậy, có sức khỏe yếu. Món ăn có mùi thơm của nấm hương, vị ngọt của thịt chim, cái bùi, mát của hạt sen.

 

Nguyên liệu

- Chim bồ câu non: 1 con.
- Hạt sen khô: 20g.
- Nấm hương: 5g.
- Hành củ tươi: 20g.
- Cà rốt.
- Gia vị: muối, mì chính, hành khô, gừng, rau mùi.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Chim sơ chế sạch, mổ moi bỏ nội tạng, tẩm ướp muối, tiêu, mì chính vào bụng bỏ hai chân vào trong bụng chim.

Bước 2: Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân, cánh nhỏ để nguyên, cánh to cắt đôi.

Bước 3: Hạt sen luộc chín bở, hành củ tươi cắt khúc ngắn 15cm chần qua.

Bước 4: Đặt chim vào liễn, xếp nấm hương, hạt sen, hành củ khô phi thơm, cho một ít nước có nêm gia vị, đậy vung kín đem tần cách thuỷ.

Bước 5: Đến khi thịt chim chín mềm lấy ra bày rau mùi, hành chần, ăn nóng (có thể dùng cà rốt tỉa hoa phẳng để trang trí).

 

Tham khảo:

Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu

Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu

Thực phẩm gây sảy thai sớm

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi
Mang thai 2/28/2020

Nhạc Cho Thai Nhi Thông Minh Có Thật Sự Hiệu Quả?

Nhiều mẹ tin rằng nhạc Mozart hay nhạc cổ điển là nhạc phát triển trí thông minh cho thai nhi. Niềm tin này có đúng? Mẹ cùng tìm hiểu nhé!

Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi
Mang thai 2/26/2020

Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?

Nhạc cho bà bầu và thai nhi có những tác động cụ thể nào đến mẹ và bé? Cùng tìm hiểu chi tiết về lợi ích của nhạc bà bầu trong bài viết sau nhé.

Bà bầu và công việc
Mang thai 11/8/2018

Bà bầu và công việc

Mang thai không có nghĩa là bạn sẽ bị giảm năng suất và hiệu quả làm việc. Trừ trường hợp bạn đang làm những công việc chân tay nặng nhọc ngoài ra không có lí do gì cản trở bạn làm việc trong quá trình mang thai nếu bạn thật sự muốn.

Huggies đồng hành cùng bạn

Huggies Power of Hugs

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ