Bồ câu hầm hạt sen ngon bổ dưỡng - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Bồ câu hầm hạt sen

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 2 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Bồ câu hầm hạt sen bo cau ham hat sen

Giới thiệu

Chim bồ câu hầm hạt sen không chỉ là món ăn ngon mà còn bổ dưỡng. Món ăn phục hồi sức khỏe nhanh. Có thể chế biến món này cho những người mới ốm dậy, có sức khỏe yếu. Món ăn có mùi thơm của nấm hương, vị ngọt của thịt chim, cái bùi, mát của hạt sen.

 

Nguyên liệu

- Chim bồ câu non: 1 con.
- Hạt sen khô: 20g.
- Nấm hương: 5g.
- Hành củ tươi: 20g.
- Cà rốt.
- Gia vị: muối, mì chính, hành khô, gừng, rau mùi.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Chim sơ chế sạch, mổ moi bỏ nội tạng, tẩm ướp muối, tiêu, mì chính vào bụng bỏ hai chân vào trong bụng chim.

Bước 2: Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân, cánh nhỏ để nguyên, cánh to cắt đôi.

Bước 3: Hạt sen luộc chín bở, hành củ tươi cắt khúc ngắn 15cm chần qua.

Bước 4: Đặt chim vào liễn, xếp nấm hương, hạt sen, hành củ khô phi thơm, cho một ít nước có nêm gia vị, đậy vung kín đem tần cách thuỷ.

Bước 5: Đến khi thịt chim chín mềm lấy ra bày rau mùi, hành chần, ăn nóng (có thể dùng cà rốt tỉa hoa phẳng để trang trí).

 

Tham khảo:

Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu

Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu

Thực phẩm gây sảy thai sớm

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Chuẩn bị đồ sơ sinh cho bé
Mang thai 7/31/2020

Chuẩn bị đồ sơ sinh cho bé trai, bé gái mùa hè: 6 lưu ý và 20 món cần mua

Chuẩn bị đồ sơ sinh cho bé trai mùa hè hay chuẩn bị đồ sơ sinh cho bé gái mùa hè cần những gì? Cùng điểm qua các lưu ý và danh sách chi tiết các món cần mua cùng Huggies mẹ nhé!
Mang thai 7/31/2020

4 cách tăng sức đề kháng cho bà bầu bảo vệ mẹ và bé

Hệ miễn dịch suy yếu khi mang thai khiến mẹ dễ bị cảm cúm. Vậy đâu là cách tăng sức đề kháng cho bà bầu để cả hai vui khoẻ? Cùng Huggies tìm hiểu nhé!

Canh cà chua, thịt bò
Chăm sóc bé 1/20/2019

Canh cà chua, thịt bò

Một chén canh thịt bò cà chua cung cấp 207 calo cho bé đấy.

Huggies đồng hành cùng bạn

Tã dán sơ sinh

Ưu đãi cho mẹ tã xịn cho bé

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ