Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Cháo lươn

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 2 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai cháo lươn cháo dinh dưỡng lươn đồng

Giới thiệu

Lươn rất tốt cho cơ thể nhất là đối với phụ nữ mang thai, mát cho cơ thể, tránh đổ máu cam. Các Mẹ có thể thay đổi thực đơn hàng ngày bằng món cháo lươn dưới đây nhé!

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 300g lươn tươi sống.
  • 1/3 bát gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp.
  • Nước dùng (nước hầm xương, nước luộc gà).
  • Gia vị, hạt nêm.
  • Hành khô 3 củ.
  • Mùi ta, thì là, rau răm.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Lươn không được mổ mà chỉ rửa sạch nhớt, luộc chín, gỡ lấy thịt và cục máu trong bụng lươn (cục máu này là thứ bổ nhất của con lươn).

Bước 2: Phi thơm hành khô bằm nhỏ, sau đó cho thịt lươn vào xào đều, nêm ít gia vị.

Bước 3: Xương lươn giã nát lọc lấy nước, hòa cùng nước luộc lươn, nước dùng, thêm gia vị để nấu cháo (cách nấu cháo gạo như nấu cháo cá chép). Cháo chín thả thịt lươn xào thơm vào trộn đều. Rau thơm thái nhỏ, lúc ăn rắc vào cháo.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Dịch nhầy cổ tử cung
Mang thai 12/14/2018

Dịch nhầy cổ tử cung

Chất nhầy cổ tử cung là một trong những yếu tố tiêu biểu liên quan đến việc mang thai. Trong suốt thai kỳ, chất nhầy này đóng vai trò rất quan trọng bởi nếu không, thai nhi có thể bị nhiễm khuẩn.

Không nên ăn gì khi có thai 3 tháng đầu
Mang thai 3/1/2019

Có thai 3 tháng đầu không nên ăn gì?

Mang thai là niềm vui, niềm hạnh phúc lớn của Mẹ. Hơn ai hết, Mẹ mong muốn thai nhi luôn được an toàn, phát triển tốt, khỏe mạnh và không bị dị tật.

Chuyển dạ
Sinh con 10/31/2018

Chuyển dạ

Chuyển dạ là quá trình chín tháng "thèm của lạ", cơ thể ngày càng trở nên nặng nề; cảm xúc trồi sụt vì suy nghĩ, lo lắng từ những chuyện nhỏ bé, vô lý nhất.

Huggies đồng hành cùng bạn

Tết thiếu nhi, quà mê ly - Tiki - Huggies Việt Nam

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ