Cá chép xốt chua ngọt dinh dưỡng cho bà bầu - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Cá Chép chua ngọt

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai cá chép chua ngọt cá chép sốt cá chép

Giới thiệu

Màu sắc tươi sáng kết hợp với vị chua ngọt, chứa nhiều protein, chất khoáng và vitamin. Phụ nữ mới mang thai ăn món này có thể hấp thu được chất dinh dưỡng toàn diện.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 350g thịt cá chép tươi.
  • 1 quả trứng gà.
  • 50g tương cà chua.
  • 30g dầu mè.
  • 40g rượu gia vị.
  • 20g tỏi băm.
  • 20g hành cắt khúc.
  • 25g gừng băm.
  • 50g dầu thực vật, đường, muối, bột mì, giấm, bột năng hoặc bột bắp, mỗi loại 1 lượng thích hợp.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Thịt cá chép tươi, nắn thành dạng viên ngói, thêm muối, rượu, gia vị vào trộn đều, ướp 5 phút.

Bước 2: Đập trứng gà vào bát, thêm bột năng hoặc bột bắp và một lượng thích hợp bột mì vào trộn đều thành dạng hồ, đổ lên trên viên cá.

Bước 3: Cho đường, giấm, tương cà chua, hành khúc, gừng, tỏi băm, bột năng hoặc bột bắp và một lượng nước thích hợp vào trong bát, hòa đều thành dung dịch chua ngọt.

Bước 4: Cho dầu vào chảo, đun dầu nóng lên, cho viên cá vào chiên cho đến khi cá vàng óng, hạ nhỏ lửa chiên, chín, vớt ra.

Bước 5: Cho tiếp hỗn hợp chua ngọt đã pha chế vào đun sôi.
Cho viên cá đã chiên chín vào, thêm lượng thích hợp dầu nóng vào xào qua, rồi rưới dầu mè lên.

 

Tham khảo:

Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu

Thực đơn cho bà bầu hàng ngày

Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Mang thai 22/01/2021

Bổ sung sắt cho bà bầu thế nào là đúng?

Thuốc sắt cho bà bầu nên uống khi nào, bầu mấy tháng thì uống sắt hay đâu là những thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu? Cùng Hugies tìm hiểu nhé.

Mang thai 08/01/2021

Bổ sung DHA cho bà bầu thế nào cho đúng?

Hiện có nhiều loại thuốc DHA cho bà bầu, tuy nhiên, uống DHA khi nào và cách uống DHA bầu ra sao để tốt nhất cho sức khoẻ của mẹ và bé? Cùng Huggies tìm hiểu nhé.
Chăm sóc bé 20/01/2019

Sữa bò bột ngó sen

Sau 6 tháng bú hoàn toàn bằng sữa mẹ, trẻ đã bắt đầu ăn dặm thêm sữa công thức và các món bột khác nhau. Chế biến hồ, bột thế nào để bé ăn ngon miệng và cung cấp đủ chất là điều không hề đơn giản. Các mẹ thử tham khảo món sữa bột ngó sen cho bé nhé!

Huggies đồng hành cùng bạn

Tã dán sơ sinh

Tết rộn ràng ngàn deal hot từ Huggies

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ