ĐĂNG KÝ/ĐĂNG NHẬP
TÃ HUGGIES SKIN PERFECT
Tã quần Huggies Tràm Trà
Tã Huggies Nature Made
TÃ HÀN HUGGIES THIN & SOFT
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Với những bậc phụ huynh, việc chăm sóc sức khỏe cho bé luôn là vấn đề được ưu tiên hàng đầu. Một trong những thực phẩm dinh dưỡng được nhắc đến nhiều trong chế độ ăn của trẻ nhỏ có thể nói đến chính là váng sữa. Đây không chỉ là một sản phẩm thơm ngon, mà còn chứa đựng rất nhiều lợi ích cho sự phát triển của bé. Vậy váng sữa là gì? Nó có thực sự cần thiết cho bé và nên chọn loại nào cho phù hợp? Hãy cùng Huggies tìm hiểu chi tiết thông qua bài viết sau đây!
>> Tham khảo thêm:
Váng sữa là gì? Thành phần dinh dưỡng của váng sữa
Váng sữa hay còn được biết đến với tên gọi khác là Milk Scum, là một sản phẩm được chế biến từ sữa mang hương vị ngọt nhẹ nhưng đậm đà béo ngậy. Váng sữa xuất hiện khi phần chất béo trong sữa nổi lên và tạo thành một lớp dày trên bề mặt. Đây thường là quá trình của việc đun sữa trong nhiệt độ thấp hoặc không đậy nắp sữa trong một khoảng thời gian nhất định. Khi lớp váng này được tách ra, phần sữa còn lại sẽ trở thành sữa tách béo.
Sau khi trải qua quá trình tách, váng sữa được sử dụng như một nguyên liệu để tạo ra nhiều sản phẩm khác như bơ, pho mát, sữa chua và kem tươi (whipping cream). Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho biết rằng, thành phần dinh dưỡng chính của váng sữa bao gồm chất béo từ sữa, canxi và một số thành phần đặc biệt khác.
Váng sữa là sản phẩm được chế biến từ sữa mang hương vị ngọt nhẹ, béo ngậy (Nguồn: Sưu tầm)
Váng sữa có mấy loại?
Tùy thuộc vào quy trình tác chất béo mà váng sữa được chia làm 3 loại tương ứng như sau:
- Váng sữa chứa một lượng lớn chất béo, khoảng 35 - 50%: Đây là loại ván sữa nguyên chất, siêu béo, vì thế thường được dùng để chế biến một số món ăn như súp, salad hay món tráng miệng.
- Váng sữa thông thường: Loại váng sữa này chứa lượng chất béo vừa phải, chỉ khoảng 10 - 30% và thường được sử dụng để sản xuất phô mai, bơ, kem tươi (whipping cream).
- Váng sữa nguyên kem: Đây là loại váng sữa khá phổ biến trên thị trường, với hàm lượng chất béo khoảng 6 - 15%. Loại váng sữa này thường được dùng để làm đồ tráng miệng hay món ăn xế cho trẻ.
Ngoài 3 loại váng sữa kể trên còn có một số loại váng sữa nhân tạo được chế biến từ casein (đạm sữa bò) kết hợp với dầu thực vật và đường lactose.
Ăn váng sữa có tốt không?
Váng sữa, nổi tiếng với hàm lượng chất béo và canxi cao, thường được xem là lựa chọn tốt cho trẻ em bị suy dinh dưỡng. Đối với những trẻ cần tăng cường lượng calo, việc bổ sung váng sữa vào chế độ ăn có thể là một giải pháp hợp lý. Tuy nhiên, đối với trẻ em bình thường và có cân nặng ổn định, việc váng sữa nên được thực hiện theo chế độ hợp lý. Mặc dù sản phẩm này có thể là món ăn ngon, nhưng ăn quá nhiều sẽ dẫn đến tăng cân không mong muốn thậm chí là béo phì.
Quy trình sản xuất váng sữa bắt đầu từ việc ly tâm sữa tươi. Cứ 100kg sữa tươi sẽ thu được khoảng 1.25kg váng sữa nguyên chất. Thế nhưng, thực tế thị trường cho thấy, hầu hết các sản phẩm váng sữa chỉ chứa một tỷ lệ rất nhỏ váng sữa thật, phần lớn là sữa nguyên kem với tỷ lệ chất béo có thể dao động từ 50 - 60%, thậm chí lên đến 90%.
Ngoài ra, váng sữa bán trên thị trường còn chứa thêm các thành phần như chất tạo màu, bột ngũ cốc, và hương liệu. Chính vì vậy, chúng không thể được gọi là váng sữa truyền thống mà đã bị pha trộn đáng kể. Do đó, cho bé ăn quá nhiều váng sữa không đồng nghĩa với việc sẽ mang lại lợi ích sức khỏe như mong đợi.
Trẻ mấy tháng thì ăn được váng sữa?
Theo khuyến nghị từ Tổ chức Y tế Thế giới, váng sữa chỉ nên cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên sử dụng. Bên cạnh đó, đối với những trẻ bị thiếu cân, bé vừa trải qua bệnh tật cần cung cấp năng lượng tức thời, váng sữa chính là lựa chọn hoàn hảo nhất vì chúng có chứa hàm lượng chất béo cao, từ đó có thể bổ sung một lượng lớn calo cho cơ thể.
Ngoài ra, đối với trẻ từ 6 đến 12 tháng, ba mẹ chỉ nên cho ăn hạn chế ở mức 1/2 đến 1 hộp váng sữa mỗi ngày. Trong khi trẻ trên một tuổi có thể tăng khẩu phần ăn lên 1 đến 2 hộp mỗi ngày. Vì hàm lượng trong váng sữa khá cao, bé còn nhỏ có thể dễ dàng dẫn đến tình trạng đầy bụng hoặc tiêu chảy.
Lưu ý rằng, váng sữa không phải là lựa chọn thích hợp cho trẻ dưới 6 tháng tuổi, trẻ thừa cân, đang bị tiêu chảy hoặc có dị ứng với sữa bò.
>> Xem thêm: Trẻ mấy tháng ăn được váng sữa, sữa chua và phô mai?
Váng sữa chỉ nên cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên sử dụng (Nguồn: Sưu tầm)
Nên cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào trong ngày?
Lựa chọn thời điểm cho trẻ ăn váng sữa là rất quan trọng. Vậy nên cho trẻ ăn váng sữa vào thời điểm nào trong ngày? Dưới đây là một số lưu ý mà bố mẹ có thể tham khảo:
- Không nên cho bé ăn váng sữa vào trước bữa ăn chính để tránh bé bị ngang bụng, bỏ bữa.
- Bố mẹ không nên cho trẻ ăn váng sữa trước khi đi ngủ hoặc vào buổi tối. Việc cho bé ăn váng sữa vào thời điểm này sẽ dễ làm bé bị đầy bụng, gây khó ngủ.
- Thời điểm tốt nhất để cho bé ăn váng sữa là vào các bữa phụ buổi sáng (khoảng 9h) và buổi chiều (khoảng 15h). Bố mẹ có thể cho trẻ ăn sau bữa chính tầm 1 - 2h để tránh trường hợp bé bị nôn trớ vì quá no.
TOP 5 loại váng sữa tốt nhất cho bé
Sau đây là 5 loại váng sữa tốt nhất cho bé, xuất xứ từ những thương hiệu nổi tiếng được nhiều bậc phụ huynh tin dùng.
Váng sữa Monte
Váng sữa Monte mang lại nhiều lợi ích cho trẻ em. Sản phẩm này chứa nhiều calo, chất béo, giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho bé, đặc biệt là những bé bị suy dinh dưỡng hoặc cần tăng cân. Hàm lượng protein trong váng sữa cũng hỗ trợ phát triển cơ bắp và sức khỏe tổng thể. Ngoài ra, váng sữa Monte còn có hương vị hấp dẫn, dễ ăn, màu sắc bắt mắt giúp trẻ cảm thấy thích thú hơn, nhờ đó tác động tích cực đến thị giác, kích thích sự tò mò, đồng thời tạo cảm giác ngon miệng cho bé.
Váng sữa Monte chứa nhiều calo, chất béo, giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho bé (Nguồn: Sưu tầm)
Váng sữa Hoff
Váng sữa Hoff là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng ưu việt, được đánh giá cao về hương vị thơm ngon và phù hợp với sở thích của nhiều trẻ em. Sản phẩm này sản xuất từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao tại châu Âu, do đó đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng, dưỡng chất thiết yếu cho trẻ, bao gồm protein, vitamin A, canxi,... Ngoài ra, váng sữa Hoff cũng mang đến nhiều hương vị độc đáo, được phân loại thành 2 dòng sản phẩm là váng sữa truyền thống hương vani, hạt dẻ và váng sữa cao cấp vị sữa non hoặc hạt óc chó. Điều này giúp phụ huynh có thêm nhiều lựa chọn để thay đổi thực đơn cho bé hơn.
Váng sữa Hoff sản xuất từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao tại châu Âu (Nguồn: Sưu tầm)
Váng sữa Nestle
Váng sữa Nestle là sản phẩm cao cấp đến từ thương hiệu Nestle nổi tiếng, được hàng triệu bà mẹ trên toàn thế giới tin tưởng. Đây là sản phẩm váng sữa được đảm bảo không chứa chất bảo quản, hương liệu hoá học hoặc màu nhân tạo nên an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của bé.
Ngoài ra, váng sữa Nestle còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào với thành phần chứa 90% sữa chất lượng cao, giàu chất béo tốt, bổ sung đầy đủ năng lượng cần thiết, hỗ trợ bé phát triển khỏe mạnh toàn diện.
Váng sữa Nestle đảm bảo không chứa chất bảo quản, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của bé (Nguồn: Sưu tầm)
Váng sữa Morinaga
Váng sữa Morinaga là một trong những lựa chọn yêu thích nhất của các bé nhờ hương vị thơm ngon, chất sữa sánh mịn, kết hợp hoàn hảo với vị thơm béo của hạnh nhân và xoài. Sản phẩm được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên như sữa đậu nành, ngô,... cung cấp cho bé một lượng lớn protein, chất béo lành mạnh. Do đó, váng sữa Morinaga hoàn toàn có thể trở thành bữa ăn phụ hoàn hảo, giúp bé yêu nạp năng lượng và duy trì sức khỏe mỗi ngày.
Váng sữa Heinz
Váng sữa Heinz chứa thành phần chính là các loại trái cây nghiền tự nhiên như dâu, chuối, xào,.. không chứa chất bảo quản, hương liệu hay chất tạo màu nên vô cùng an toàn cho bé. Sản phẩm này cung cấp chất xơ, các nguyên tố vi lượng giúp hệ tiêu hoá phát triển một cách khỏe mạnh. Đồng thời, váng sữa Heinz cũng giúp trẻ dễ dàng làm quen với các dạng thức ăn mới ngoài sữa.
Váng sữa Heinz chứa thành phần chính là các loại trái cây nghiền tự nhiên (Nguồn: Sưu tầm)
Váng sữa là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng quan trọng cho trẻ nhỏ. Với nhiều loại váng sữa khác nhau trên thị trường hiện nay, phụ huynh cần lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và độ tuổi của bé để bé được phát triển toàn diện hơn. Thông qua bài viết, Huggies hy vọng đã có thể mang đến cho mẹ những thông tin hữu ích nhằm giúp mẹ dễ dàng lựa chọn được cho con sản phẩm tốt nhất. Cha mẹ có thể tham khảo thêm các bài viết liên quan tại mục Chăm sóc bé hoặc nếu còn thắc mắc, cha mẹ có thể đặt câu hỏi qua Góc chuyên gia của Huggies để được giải đáp một cách nhanh nhất nhé.
>> Tham khảo thêm:
