Tất cả các chuyên mục
Thực phẩm và thức ăn dặm cho bé
Giấc ngủ của bé
Những cột mốc phát triển quan trọng của bé
Chăm sóc sức khỏe cho bé
Chăm sóc trẻ sơ sinh
Cho con bú
Phát triển của bé qua từng tháng
Sự thay đổi của bé qua các tuần
Sữa công thức
Khoảng thời gian đặc biệt
Tổ chức sinh nhật cho bé 1 tuổi
Ý tưởng thiết kế phòng cho bé

Thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 6 tháng

Không chỉ được mẹ yêu thích, món ăn Nhật Bản còn đặc biệt phù hợp với các bé. Mẹ có thể tham khảo cách nấu một số món ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng để làm phong phú thêm bữa ăn hàng ngày của con.  

Shirasu (cá cơm sữa) và đậu hũ

Đây là một món ăn tuyệt vời dành cho trẻ em vì nó chứa nhiều protein và canxi, rất có ích cho sự phát triển của bé. Món ăn dặm kiểu Nhật này cũng khá đơn giản và mẹ chỉ cần tốn vài phút để thực hiện.

Chuẩn bị:

Shirasu (cá cơm sữa) luộc chín, katsuo-bushi (cá ngừ muối khô), 2 bát nhỏ, bộ lọc trà, lò vi sóng, đậu hũ mềm, nước nóng, cối suribachi và chày surikogi, thìa.

Các bước thực hiện:

  • Ngâm shirasu trong nước nóng từ 1-2 phút bằng cách sử dụng bộ lọc trà và đổ vào cối suribachi.
  • Ngâm một gói katsuo-bushi trong nước nóng trong 1 phút để làm dashi (soup).
  • Đặt một thìa đậu hũ vào bát nhỏ, và thêm 3 muỗng canh dashi vào.
  • Đặt bát vào lò vi sóng và nấu trong 1,5 phút.
  • Nghiền shirasu trong cối suribachi, sau đó đổ đậu hũ và dashi trong bát vào rồi trộn đều và nghiền nhuyễn.
  • Món ăn của mẹ đã hoàn tất.

Tara (cá tuyết) và đậu hũ

Đây là một món ăn phổ biến khác nằm trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng. Món ăn có đầy đủ các loại protein và cách chế biến cũng rất đơn giản, mẹ nhé.

Chuẩn bị:

Tara (cá tuyết) tươi không muối, cối suribachi và chày surikogi, chảo, đậu hũ mềm, sàng nhỏ, thìa.

Các bước thực hiện:

  • Đun sôi nước và nấu một thìa đậu hũ trong 1-2 phút, sau đó đặt vào cối suribachi.
  • Nấu một thìa cá tuyết trong nước đun sôi trong 2-3 phút, sau đó dùng một cái sàng để vắt nó thành các miếng nhỏ hơn.
  • Trộn cá với đậu hũ trong cối và nghiền hỗn hợp này. Thêm nước nếu cần.
  • Món ăn của mẹ đã hoàn tất.

ăn dặm kiểu Nhật

Okayu (Cháo gạo)

Mẹ có biết món Okayu? Đây là một món ăn dặm kiểu Nhật phổ biến khác dành cho trẻ 6 tháng tuổi. Điều tuyệt nhất là Okayu có thể được chuyển thành dạng ít loãng hơn để đáp ứng nhu cầu của bé đang phát triển.

Chuẩn bị:

Cơm, bát sứ nhỏ, cối suribachi và chày surikogi, nồi cơm điện, thìa.

Các bước thực hiện:

  • Đong gạo và rửa gạo 3-4 lần.
  • Đặt một muỗng canh gạo vào bát sứ nhỏ và thêm 10 muỗng canh nước vào đó.
  • Nếu mẹ cũng nấu cơm bình thường cho gia đình, hãy đặt bát vào giữa gạo bên trong nồi nấu và nấu ở chế độ thông thường.
  • Một khi đã chín, lấy bát ra và nghiền thành những miếng nhỏ mà bé có thể ăn được.

Vậy là mẹ đã biết cách nấu ba món ăn dặm kiểu Nhật nổi tiếng nhất rồi đấy!

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Trẻ mọc răng
Chăm sóc bé 3/1/2019

Trẻ mấy tháng mọc răng, dấu hiệu trẻ mọc răng

“Bé mấy tháng mọc răng?” là một trong số rất nhiều thắc mắc của các mẹ bỉm sữa lần đầu nuôi con. Việc bé mọc răng sớm hay muộn là tùy thuộc vào sự phát triển của cơ thể bé, do đó, các mẹ không nên quá lo lắng về vấn đề này. Bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ tìm hiểu kỹ hơn về thời điểm và dấu hiệu bé mọc răng.

Những ý tưởng để thiết kế phòng cho bé
Chăm sóc bé 11/29/2018

Ý tưởng thiết kế phòng cho bé

Tạo một căn phòng xinh xắn cho bé là một trong những điều đầu tiên mà một người sắp làm mẹ quan tâm nhất là làm sao để có thể chọn nền phòng màu sắc đồ đạc phù hợp cho căn phòng cho bé.

Hành vi “bắt nạt” ở trẻ
Bé tập đi 11/30/2018

Tìm hiểu về hành vi “bắt nạt” ở trẻ

Đối với các bậc phụ huynh, không ai muốn thấy con mình bị bắt nạt bởi những đứa trẻ khác. Cha mẹ luôn hy vọng con mình được mọi người yêu thương và đối xử tốt. Vì thế, nhìn thấy bé bị bạn giựt đồ chơi, hay bị đẩy ngã, bố mẹ ngoài việc đau lòng còn sẽ thấy tức giận. Nên làm gì trong trường hợp này? Bạn có nên bước tới can ngăn và dạy dỗ đứa bé kia hay lập tức dẫn con mình về? Nếu như bạn từng gặp trường hợp như vậy, bài viết sau đây có thể cho bạn nhiều thông tin bổ ích.

Huggies đồng hành cùng bạn

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ