Súp cà rốt, củ cải, khoai tây

Giới thiệu

Củ cải tính ngọt, mát. Đặc biệt, lượng vitamin C trong củ cải gấp 10 lần lê, ngoài ra còn có tác dụng thông tiện rất tốt cho bé. Món súp gồm các loại rau củ cải, cà rốt giúp bé tiêu hóa được tốt hơn, đặc biệt khoai tây còn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho bé.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

40g cà rốt
40g củ cải trắng 
40g khoai tây
Nước, đường trắng (Hoặc muối tinh) vừa đủ

Hướng dẫn

• Bước 1: Cà rốt, củ cải trắng, khoai tây rửa sạch, thái nhỏ.
• Bước 2: Cho nước vào nồi rồi cho toàn bộ rau củ vào, đun đến khi rau củ nhừ. Vớt ra xay nhuyễn rồi lọc qua rây, thêm đường hoặc muối tinh vừa đủ là được.