Rau củ nghiền nhuyễn

Giới thiệu

Khi trẻ mới chuyển sang chế độ ăn dặm, nên cho trẻ ăn những món ăn có hương vị dịu nhẹ, dễ tiêu hóa, được nghiền thật nhuyễn và không gây dị ứng. Trong vòng 1 hoặc 2 tuần đầu, nên cho trẻ ăn từng loại. 

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

250g cà rốt, khoai lang, khoai tây, bí ngô

Hướng dẫn

• Bước 1: Xắt rau, củ thành từng miếng nhỏ (đã rửa sạch và gọt bỏ vỏ) rồi cho vào nồi hấp hoặc luộc trong vòng 15 đến 20 phút cho đến khi chín mềm.
• Bước 2: Dùng rây hoặc máy xay sinh tố để nghiền nhuyễn. Có thể thêm vào một ít nước luộc/hấp nếu hỗn hợp quá đặc.
• Bước 3: Múc một ít ra chén vừa đủ cho trẻ ăn. Nên cho trẻ ăn khi món ăn còn ấm. Phần còn lại cho vào hộp nhựa, đậy nắp kín rồi để đông lạnh.