Khoai lang hầm bí đỏ

Giới thiệu

Các mẹ có biết khoai lang rất giàu Vitamin D chưa? Vitamin D trong khoai lang có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng cường sức khoẻ tổng quát cho bé, góp phần giữ cho hệ xương, tim mạch, thần kinh và răng của bé chắc khỏe hơn.

Nguyên liệu

2 chén khoai lang
1 chén bí đỏ

Hướng dẫn

Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng, bí đỏ cũng gọt vỏ cắt mêng nhỏ.
Bước 2: Cho bí và khoai vào một cái nồi thêm chút nước xâm xấp, đun sôi.
Bước 3: Sau khi sôi thì nhỏ lửa và hầm âm ỉ đến khi khoai và bí chín, khoảng 6 phút.
Bước 4: Khoai và bí chín mềm nhừ thì cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, nếu đặc quá thì bạn cho thêm một chút nước nữa vào xay đến khi hỗn hợp mịn mượt.
Bước 5: Để khoai và bí xay nguội hẳn thì chia làm nhiều phần nhỏ rồi cho vào tủ lạnh. Có thể cho bé ăn dần trong 3 - 5 ngày. Mỗi lần ăn lại lấy riêng từng phần nhỏ ra hâm nóng lại hoặc cho vào lò vi sóng vài phút là được.

Tham khảo:

Các món ăn dinh dưỡng cho bé

Làm gì khi trẻ biếng ăn

Thực phẩm giàu dinh dưỡng