Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Trứng hấp tôm

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Trứng hấp tôm trứng hấp tôm hấp

Giới thiệu

Trứng cung cấp rất nhiều protein và đạm từ tôm, sự kết hợp lạ và hấp dẫn cho các món thực đơn tại gia.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 150g tôm sú.
  • 5 quả trứng gà.
  • 1 trứng vịt bắc thảo.
  • 30g nấm bào ngư.
  • ½ trái ớt sừng.
  • 1 nhánh hành lá.
  • 1 nhánh ngò rí.
  • 1 thìa cà phê hạt nêm.
  • 1 thìa cà phê muối.
  • ¼ thìa cà phê tiêu xay.
  • ¼ thìa súp bột bắp.
  • Nước tương pha tương ớt.
  • Dưa leo, cà chua, xà lách ăn kèm.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Tôm sú rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ lưng, luộc sơ trong nước có ít muối cho tôm vừa chín tới là được.

Bước 2: Trứng gà đánh tan với ½ thìa cà phê hạt nêm, tiêu xay và bột bắp pha với ít nước để tạo độ kết dính. Trứng vịt bắc thảo bóc vỏ, cắt nhỏ.

Bước 3: Nấm bào ngư rửa sạch, xé nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt, cắt sợi. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.

Bước 4: Đặt tôm sú, nấm bào ngư và trứng bắc thảo vào chén, cho hỗn hợp trứng gà vào, mang hấp khoảng 15 phút. Khi thấy mặt trứng se lại, dùng tăm xăm vào, nếu không thấy sủi nước là trứng chín.

Bước 5: Lấy trứng ra, trang trí thêm ớt, hành lá, ngò rí, dùng với cơm trắng, ăn kèm dưa leo, xà lách, cà chua, chấm nước tương pha tương ớt rất ngon.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Ốm nghén ở bà bầu
Mang thai 1/3/2019

Ốm nghén

Một triệu chứng phổ biến khi mang thai là buồn nôn, và với đa số bà bầu thì triệu chứng này sẽ thuyên giảm sau ba tháng đầu. Tuy nhiên, với một số người thì nó lại diễn ra nghiêm trọng và khó kiểm soát. Trường hợp này rất dễ dẫn đến tình trạng mất nước, giảm cân (5% hoặc nhiều hơn), cũng như thiếu hụt dinh dưỡng.

Những thay đổi của thai nhi tuần thứ 8
Mang thai 10/30/2018

Thai nhi tuần 8

Những điều cần biết khi mang thai tuần thứ 8. Ở tháng thứ 2 của thai kỳ, cơ thể người mẹ đã có nhiều biến đổi và thai nhi đang phát triễn rất nhanh.

Trở về nhà sau khi sinh
Sinh con 11/2/2018

Trở về nhà sau khi sinh

Bạn nên thảo luận với chồng bạn về những mong muốn của cả hai khi em bé về nhà. Việc này sẽ giúp bạn bớt được một số căng thẳng. Bạn sẽ thấy rằng chồng bạn cũng có những quan điểm khác bạn. Anh ấy có thể gia trưởng một chút và không thích chịu trách nhiệm những việc lặt vặt trong nhà. Cách nhìn này đã lỗi thời rồi. Đa số đàn ông hiện nay đều thích có cơ hội chung tay chăm sóc cho đứa con bé bỏng. Bạn nên tạo điều kiện cho chồng bạn tham gia việc nhà với bạn nếu họ sẵn lòng. Bạn sẽ đỡ cực hơn và không cần thiết phải chấp nhận hi sinh.

Huggies đồng hành cùng bạn

Tuyệt vời như cái ôm của Mẹ

Mua là có quà, ưu đãi thả ga - Lễ hội mua sắm giữa năm - Lazada - Huggies Việt Nam

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ