Thịt bò cuộn rau củ - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Thịt bò cuộn rau củ

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1/2 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai thịt bò cuộn rau củ thit bo cuon rau cu

Giới thiệu

Công dụng của món thịt bò cuồn ra củ này là làm tăng sức miễn dịch cho bà bầu, giúp phát triển trí não thai nhi.

 

Nguyên liệu

-Một miếng thịt bò mềm, to bản độ 500gr

- 1 thìa tỏi băm, 1 chút bột quế

- 1 ít rau mùi tươi, rau mùi thái nhỏ

- 1 ít cần tây

-2 củ cà rốt cắt xéo hoặc bổ dọc

- 6 quả ớt chuông, cắt làm tư

-3 lát pho mát cắt mỏng

-1 củ hành tây, thái miếng

- 1 ít rau chân vịt hoặc rau cải thường

- Dầu ăn

 

Hướng dẫn

Bước 1: Trải miếng thịt bò ra rồi dần cho thật mỏng, hoặc dùng dao chia đôi lát thịt ra cho mỏng rồi mới dần. Rắc muối tiêu đều cả hai mặt miếng thịt.

Bước 2: Lật mở miếng thịt ra rồi rắc tỏi băm, bột quế, xếp mùi và cần tây lên thịt.

Bước 3: Tiếp đến xếp các miếng cà rốt, ớt chuông, pho mát và hành tây theo hàng dọc, mỗi thứ nguyên liệu thành 2 hàng.

Bước 4: Bạn đừng xếp kín cả miếng thịt vì còn phải chừa chỗ để cuộn thịt lại. Cuối cùng bạn rải các lá rau cải non đều lên bề mặt nguyên liệu.

Bước 5: Cuộn tất cả lại thật chặt, các thớ thịt cuộn lại vào nhau giữ phần nhân rau củ bên trong rồi bạn dùng dây hoặc lạt bó chắc thịt lại, khoảng 3-4 dây là vừa.

Bước 5: Cho chút dầu ăn vào nồi hoặc chảo, bật bếp đun nóng dầu. Cho cuộn thịt vào rán lửa vừa, lăn đều đến khi thịt chín vàng nâu. Lưu ý bạn nên để lửa ở mức trung bình để các nguyên liệu cuộn trong thịt cũng chín đều. Rán qua như vậy độ 15 phút thì vớt ra.

Bước 6: Chuyển cuộn thịt sang khay nướng rồi cho vào lò nướng tiếp độ 20 phút đến khi thịt chín (xiên vào thịt thấy mềm), các rau củ bên trong cũng mềm là được.

Bước 6: Bỏ thịt ra để nguội bớt rồi thái thành từng lát dày khoảng 1 cm.

Món thịt rất đẹp mắt và ngon miệng

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Mang thai 22/10/2018

Thai nhi theo tuần

Quá trình 40 tuần chờ đợi sự ra đời của bé đầy ắp những cột mốc tuyệt vời. Sẽ có một số biến đổi về thể chất mang bạn đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác cùng với cảm giác háo hức khi ngày trọng đại gần kề.

Mang thai 26/12/2018

Siêu âm thai 7 tuần

Phụ nữ mang thai tuần thứ 7 sẽ bắt đầu đi siêu âm thai lần đầu tiên. Việc siêu âm thai sẽ xác định việc có thai và phôi phát triển ổn định hay không.

Sinh con 31/10/2018

Chuyển dạ

Chuyển dạ là quá trình chín tháng "thèm của lạ", cơ thể ngày càng trở nên nặng nề; cảm xúc trồi sụt vì suy nghĩ, lo lắng từ những chuyện nhỏ bé, vô lý nhất.

Huggies đồng hành cùng bạn

Tã dán sơ sinh

EmptyView

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ