Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Nghêu nướng mỡ chài

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai nghêu nướng mỡ chài nghêu nướng mỡ chài

Giới thiệu

Hải sản là món ăn bổ dưỡng đối với mọi người. Đặc biệt, khi mang thai bà bầu phải ăn thường xuyên vì  hải sản bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho bà bầu và có tác dụng giải cảm rất tốt.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • ½ củ hành tây vừa.
  • 2 củ cà rốt.
  • 2 củ khoai lang Nhật Bản nhỏ vừa.
  • 10 con tôm làm sạch.
  • Mùi tây Nhật.
  • 2 muỗng canh tinh bột ngô.
  • Dầu chiên.
  • 1-2 muỗng canh dầu mè.
  • 1-2 thìa bột gạo.
  • Nước xốt: 1 chén dashi, 3 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh mirin, 2 muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường.
  • Nguyên liệu khác: 50g bột mì, ¼ muỗng cà phê bột nở, 1/8 muỗng cà phê muối, 1 lòng đỏ trứng, 100ml nước đá.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Chuẩn bị một ít nước sôi luộc nghêu vừa chín tới, khi nghêu vừa hé miệng thì vớt ra. Tách nghêu lấy thịt, giữ lại một bên vỏ, rửa sạch. Ướp nghêu với một ít hạt nêm và muối tiêu.

Bước 2: Trải phần mỡ chài đã chuẩn bị ra dĩa, đặt lá quế và nghêu vào, cuộn lớp mỡ chài lại (làm tương tự cho đến hết). Đặt nghêu vào vỏ cho lên lò nướng. Khi thấy phần mỡ chài chín là được. Có thể rắc thêm lên mặt nghêu một ít hành lá hay lá quế thái nhuyễn.

Bước 3: Dọn ăn với muối tiêu chanh.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Dinh dưỡng dành cho bà bầu
Mang thai 11/15/2018

Dinh dưỡng cho bà bầu

Chế độ dinh dưỡng khi mang thai rất quan trọng bởi nó là cơ sở cho sự phát triển cuả thai nhi. Mẹ khoẻ mạnh sẽ giúp cho thai nhi dung nạp đủ dưỡng chất cần thiết để phát triển trong suốt thai kỳ. Bạn cần biết rằng tất cả những gì bạn ăn uống cũng đều được hấp thụ bởi thai nhi. Chính vì vậy, việc ăn uống đầy đủ khi mang thai là vô cùng cần thiết

Phôi thai tuần 1
Mang thai 11/8/2018

Phôi thai tuần 1

Phôi thai tuần đầu chẳng khác biệt gì so với bình thường. Tuy nhiên, lúc này bạn cần bắt đầu lên kế hoạch và những công việc cần làm cho giai đoạn mang thai sắp tới.

Câu chuyện sinh con
Sinh con 11/23/2018

Mẹ con ta cùng vượt cạn thành công

Hành trình mang thai 9 tháng 10 ngày mang lại cho mẹ rất nhiều những cung bậc cảm xúc tuyệt vời, mẹ...

Huggies đồng hành cùng bạn

Tết thiếu nhi, quà mê ly - Tiki - Huggies Việt Nam

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ