Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Nghêu nướng mỡ chài

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai nghêu nướng mỡ chài nghêu nướng mỡ chài

Giới thiệu

Hải sản là món ăn bổ dưỡng đối với mọi người. Đặc biệt, khi mang thai bà bầu phải ăn thường xuyên vì  hải sản bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho bà bầu và có tác dụng giải cảm rất tốt.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • ½ củ hành tây vừa.
  • 2 củ cà rốt.
  • 2 củ khoai lang Nhật Bản nhỏ vừa.
  • 10 con tôm làm sạch.
  • Mùi tây Nhật.
  • 2 muỗng canh tinh bột ngô.
  • Dầu chiên.
  • 1-2 muỗng canh dầu mè.
  • 1-2 thìa bột gạo.
  • Nước xốt: 1 chén dashi, 3 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh mirin, 2 muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường.
  • Nguyên liệu khác: 50g bột mì, ¼ muỗng cà phê bột nở, 1/8 muỗng cà phê muối, 1 lòng đỏ trứng, 100ml nước đá.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Chuẩn bị một ít nước sôi luộc nghêu vừa chín tới, khi nghêu vừa hé miệng thì vớt ra. Tách nghêu lấy thịt, giữ lại một bên vỏ, rửa sạch. Ướp nghêu với một ít hạt nêm và muối tiêu.

Bước 2: Trải phần mỡ chài đã chuẩn bị ra dĩa, đặt lá quế và nghêu vào, cuộn lớp mỡ chài lại (làm tương tự cho đến hết). Đặt nghêu vào vỏ cho lên lò nướng. Khi thấy phần mỡ chài chín là được. Có thể rắc thêm lên mặt nghêu một ít hành lá hay lá quế thái nhuyễn.

Bước 3: Dọn ăn với muối tiêu chanh.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Cảm cúm khi mang thai, cách nhận biết và phòng ngừa
Mang thai 2/1/2019

Cảm cúm khi mang thai, cách nhận biết và phòng ngừa

Làm thế nào để phát hiện sự khác biệt bệnh lý do virus gây cảm lạnh và cúm? Cả hai đều là những bệnh nhiễm trùng đường hô hấp. Cách đơn giản nhất để thấy được sự khác biệt là nhìn vào các triệu chứng.

Những thay đổi thai nhi tuần thứ 39
Mang thai 11/12/2018

Thai nhi tuần 39

Khi mang thai tuần thứ 39, Trong giai đoạn thai nhi 39 tuần tuổi, bạn có thể rất dễ nóng giận vì chờ đợi ngày “khai hoa nở nhụy”.

Những thay đổi của thai nhi tuần thứ 5
Mang thai 10/30/2018

Thai nhi tuần 5

Triệu chứng ở tuần này vẫn giống tuần 4 nhưng có thể bạn sẽ bị táo bón, cảm thấy nóng bức và nổi mụn … Đồng thời xương của thai nhi cũng đang bắt đầu hình thành.

Huggies đồng hành cùng bạn

Tuyệt vời như cái ôm của Mẹ

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ