Mực ống dồn thịt xốt me độc đáo cho cả nhà - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Mực ống dồn thịt hấp xốt me

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Mực ống dồn thịt hấp xốt me mực ống dồn thịt mực ống sốt me

Giới thiệu

Phá cách với món mực ống dồn thịt hấp xốt me đem lại nhiều cảm giác và hương vị thú vị, cung cấp đạm và protein cho mẹ và bé. Thử ngay nào!

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 500g mực ống (loại khoảng 6 con/kg).
  • 350g nạc dăm xay.
  • 1 thìa cà phê hành tím băm.
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm.
  • 1 thìa cà phê hạt nêm.
  • 1/4 thìa cà phê tiêu xay.
  • Xốt me: cho 1 thìa súp dầu ăn vào chảo, phi thơm 1 thìa cà phê tỏi băm, cho 150ml nước cốt me vào nồi đun sôi, nêm 1/2 thìa súp nước mắm và 1/2 thìa cà phê hạt nêm.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Mực ống làm sạch, bỏ râu, ngâm trong nước rượu pha loãng khoảng 10 phút để khử bớt mùi tanh, rửa lại với nước sạch để ráo nước.

Bước 2: Trộn đều thịt xay, hành tím băm, ớt băm, hạt nêm trong bát lớn, để ít nhất 10 phút cho thịt thấm gia vị.

Bước 3: Cho thịt dồn từ từ vào mực cho chắc nhân, đem hấp cách thủy khoảng 20 phút là vừa chín, lấy ra, cắt lát vừa ăn.

Bước 4: Xếp vào đĩa, rưới xốt me pha sẵn vào, trang trí cần tây cho đẹp, dùng nóng với cơm.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Dự đoán giới tính thai nhi qua dấu hiệu ốm nghén
Mang thai 30/01/2019

Dự đoán giới tính thai nhi dựa trên dấu hiệu ốm nghén

Tùy theo tình trạng của thai nhi, giới tính của thai nhi và tình trạng của mẹ mà dấu hiệu ốm nghén xảy ra trên mỗi mẹ đều có sự khác biệt. Mẹ đã biết cách dự đoán giới tính bé yêu dựa trên dấu hiệu ốm nghén?

Đoán giới tính em bé sau 12 tuần mang thai
Mang thai 30/01/2019

Cách nhận biết giới tính thai nhi sớm ở tuần 12

Tâm lý của các cặp vợ chồng khi khi chuẩn bị chào đón thiên thần nhỏ ra đời đều rất tò mò và háo hức muốn biết liệu bé yêu nhà mình là hoàng tử hay công chúa. Nhiều mẹ bầu cũng băn khoăn liệu mang thai 12 tuần đã có thể nhận biệt giới tính thai nhi hay chưa và thường tự dự đoán bằng những “mẹo” dân gian. Tuy vậy, những quan niệm dân gian này thường không có căn cứ khoa học và không chính xác hoàn toàn.

Thủ tục nghỉ thai sản cho mẹ
Mang thai 05/12/2018

Thủ tục nghỉ thai sản

Nếu bạn đang có kế hoạch nghỉ sinh, hãy nói chuyện với người quản lý trực tiếp cũng như phòng nhân sự của công ty càng sớm càng tốt, ít nhất là 10 tuần trước khi nghỉ.

Huggies đồng hành cùng bạn

Tã dán sơ sinh

Quà tặng phiên bản giới hạn

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ