Mực ống dồn thịt xốt me độc đáo cho cả nhà - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Mực ống dồn thịt hấp xốt me

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Mực ống dồn thịt hấp xốt me mực ống dồn thịt mực ống sốt me

Giới thiệu

Phá cách với món mực ống dồn thịt hấp xốt me đem lại nhiều cảm giác và hương vị thú vị, cung cấp đạm và protein cho mẹ và bé. Thử ngay nào!

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 500g mực ống (loại khoảng 6 con/kg).
  • 350g nạc dăm xay.
  • 1 thìa cà phê hành tím băm.
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm.
  • 1 thìa cà phê hạt nêm.
  • 1/4 thìa cà phê tiêu xay.
  • Xốt me: cho 1 thìa súp dầu ăn vào chảo, phi thơm 1 thìa cà phê tỏi băm, cho 150ml nước cốt me vào nồi đun sôi, nêm 1/2 thìa súp nước mắm và 1/2 thìa cà phê hạt nêm.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Mực ống làm sạch, bỏ râu, ngâm trong nước rượu pha loãng khoảng 10 phút để khử bớt mùi tanh, rửa lại với nước sạch để ráo nước.

Bước 2: Trộn đều thịt xay, hành tím băm, ớt băm, hạt nêm trong bát lớn, để ít nhất 10 phút cho thịt thấm gia vị.

Bước 3: Cho thịt dồn từ từ vào mực cho chắc nhân, đem hấp cách thủy khoảng 20 phút là vừa chín, lấy ra, cắt lát vừa ăn.

Bước 4: Xếp vào đĩa, rưới xốt me pha sẵn vào, trang trí cần tây cho đẹp, dùng nóng với cơm.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Mang thai 18/11/2020

Thai ngoài tử cung là gì? Dấu hiệu mang thai ngoài tử cung sớm nhất

Thai ngoài tử cung là gì, có nguy hiểm không? Đâu là triệu chứng thai ngoài tử cung mà mẹ cần biết để kịp thời phát hiện và điều trị? Cùng Huggies tìm hiểu về hiện tượng thai ngoài tử cung trong bài sau nhé.

Mang thai 13/01/2021

Cách chữa mất ngủ khi mang thai mẹ bầu cần biết

Mẹ bầu mất ngủ kéo dài không tốt cho cả mẹ và bé. Vậy làm sao để chữa mất ngủ cho bà bầu trong các giai đoạn của thai kỳ? Cùng Huggies tìm hiểu nhé.

Chăm sóc bé 29/01/2019

Bé 14 tháng tuổi

Hiếu động là từ để mô tả các bé 14 tháng tuổi. Nếu bạn có con lớn hơn, chúng sẽ chơi với em bé trong các hoạt động khác nhau. Nhưng khi bạn chăm sóc trẻ 14 tháng tuổi đừng mong bọn trẻ luôn chơi vui vẻ với nhau. Ở nhóm tuổi này đứa trẻ nào cũng cho mình là quan trọng nhất. Chia sẻ đồ chơi, chờ đến lượt mình hoặc cư xử nhã nhặn là tất cả các kỹ năng giao tiếp phát triển theo thời gian nhưng đợi đến lúc đó, các bé vẫn còn một chặng đường dài trước mặt.

Huggies đồng hành cùng bạn

Tã dán sơ sinh

EmptyView

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ