Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Mực xù xốt thơm

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai mực chiên xù món mực món chiên mực chiên xù xốt thơm

Giới thiệu

Là món ngon có thể thực hiện trong tích tắc, món mực xốt thơm đảm bảo sẽ đáp ứng được yêu cầu của những người bận rộn và có ít thời gian cho gia đình. Không những nhanh chóng, tiện lợi mà món ăn này còn rất ngon nữa đấy!

Nguyên liệu

  • 4 con mực lá nhỏ (400g) cắt khoanh
  • 2 củ khoai tây, cắt que, ngâm vào nước lạnh
  • 150g xà lách, cà chua để trang trí
  • 2 cái trứng gà, khuấy đều
  • 100g bột mì
  • 150g bột xù
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm 
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
  • Dầu ăn để chiên
  • Nước xốt thơm
  • ½ trái thơm, xay nhuyễn
  • ½ chén dấm trắng
  • 1/3 chén đường cát trắng
  • ½ muỗng cà phê muối
  • 3 trái ớt hiểm, đập dập

 

Hướng dẫn

Bước 1: Khoai tây luộc chín với ít muối, sau đó chiên giòn.

Bước 2: Mực ướp với hạt nêm, tiêu xay, sau đó nhúng qua bột mì, trứng gà và bột xù. Chiên giòn.

Bước 3: Làm xốt thơm: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đun sôi vài phút cho đường tan đều là được. Lược lại nước súp cho mịn và làm sệt nước xốt với bột bắp.

Bước 4: Sắp mực, khoai tây, xà lách, cà chua vào dĩa. Ăn kèm với xốt thơm.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Cảm cúm khi mang thai, cách nhận biết và phòng ngừa
Mang thai 2/1/2019

Cảm cúm khi mang thai, cách nhận biết và phòng ngừa

Làm thế nào để phát hiện sự khác biệt bệnh lý do virus gây cảm lạnh và cúm? Cả hai đều là những bệnh nhiễm trùng đường hô hấp. Cách đơn giản nhất để thấy được sự khác biệt là nhìn vào các triệu chứng.

Những thay đổi thai nhi tuần thứ 39
Mang thai 11/12/2018

Thai nhi tuần 39

Khi mang thai tuần thứ 39, Trong giai đoạn thai nhi 39 tuần tuổi, bạn có thể rất dễ nóng giận vì chờ đợi ngày “khai hoa nở nhụy”.

Lạ miệng với canh hạt dẻ thịt gà
Chăm sóc bé 1/20/2019

Canh hạt dẻ, thịt gà

Hạt dẻ chứa nhiều vitamin, khoáng như sắt, kẽm… có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển của não.

Huggies đồng hành cùng bạn

Tuyệt vời như cái ôm của Mẹ

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ