Miến xào cua bể ngon bổ dành cho mẹ bầu - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Miến cua bể

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Miến cua bể miến cua cua bể

Giới thiệu

Cua bể có hàm lượng canxi cao, vị mát, không gây nóng. Nhiều bà bầu đã chọn món ăn này để bổ sung canxi, sắt và các khoáng chất cần thiết cho thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 1 con cua bể 350g (nếu tính cả dây buộc cua thì phải mua con cua 700g).
  • 2 vắt miến dong.
  • 2 tai mục nhĩ, 10 tai nấm hương.
  • Hành khô, dầu ăn, gia vị, hạt nêm, mắm, đường.
  • Rau thơm: hành hoa, mùi ta, rau răm.
  • Nước dùng.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Cua bể rửa sạch vỏ bên ngoài, luộc chín, gỡ lấy thịt cua để riêng. Nhớ giữ lại nước luộc cua. Phần vỏ cua thì cho thêm nước sôi, lọc 2-3 lần để lấy hết được thịt cua còn sót trong vỏ cua.

Bước 2: Mục nhĩ nấm hương ngâm nở, thái nhỏ.

Bước 3: Miến ngâm nước cho mềm, khi nào chuẩn bị ăn thì chần qua nước sôi cho chín tới. Rau thơm rửa sạch thái nhỏ.

Bước 4: Phi thơm hành khô, xào thịt cua cùng mục nhĩ nấm hương đã thái nhỏ, nêm nếm mắm và gia vị cho vừa ăn.

Bước 5: Làm nước dùng bằng cách cho nước luộc cua và nước lọc cua đun sôi thêm chút gia vị sao cho vừa ăn.

Bước 6: Xếp miến đã chần nước sôi vào bát, xúc thịt cua lên trên, rắc rau thơm rồi chan nước dùng và ăn nóng.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Bảng tăng cân của bà bầu chuẩn theo từng tam cá nguyệt
Mang thai 12/9/2019

Bảng tăng cân của bà bầu chuẩn theo từng tam cá nguyệt

Tham khảo bảng tăng cân của bà bầu theo từng tam cá nguyệt sẽ giúp mẹ bầu hiểu thêm về mức cân nặng hợp lý, từ đó biết cách điều chỉnh phù hợp.

Thai nhi nhẹ cân nên ăn gì?
Mang thai 12/9/2019

Thai nhi nhẹ cân nên ăn gì?

Thai nhi nhẹ cân nên ăn gì là thắc mắc chung của rất nhiều mẹ bầu. Còn mẹ thì sao? Nếu cũng đang băn khoăn, đừng bỏ lỡ bài viết sau đây nhé!

Làm canh thịt bằm nấu nấm, bông hẹ
Mang thai 1/18/2019

Thịt bằm nấu nấm, bông hẹ

Nấm chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người, vì vậy các bà nội trợ vẫn có thói quen mua nấm làm món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình, đặc biệt là phụ nữ mang thai.

Huggies đồng hành cùng bạn

6 tháng sử dụng tã Huggies miễn phí

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ