Miến xào cua bể ngon bổ dành cho mẹ bầu - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Miến cua bể

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Miến cua bể miến cua cua bể

Giới thiệu

Cua bể có hàm lượng canxi cao, vị mát, không gây nóng. Nhiều bà bầu đã chọn món ăn này để bổ sung canxi, sắt và các khoáng chất cần thiết cho thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 1 con cua bể 350g (nếu tính cả dây buộc cua thì phải mua con cua 700g).
  • 2 vắt miến dong.
  • 2 tai mục nhĩ, 10 tai nấm hương.
  • Hành khô, dầu ăn, gia vị, hạt nêm, mắm, đường.
  • Rau thơm: hành hoa, mùi ta, rau răm.
  • Nước dùng.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Cua bể rửa sạch vỏ bên ngoài, luộc chín, gỡ lấy thịt cua để riêng. Nhớ giữ lại nước luộc cua. Phần vỏ cua thì cho thêm nước sôi, lọc 2-3 lần để lấy hết được thịt cua còn sót trong vỏ cua.

Bước 2: Mục nhĩ nấm hương ngâm nở, thái nhỏ.

Bước 3: Miến ngâm nước cho mềm, khi nào chuẩn bị ăn thì chần qua nước sôi cho chín tới. Rau thơm rửa sạch thái nhỏ.

Bước 4: Phi thơm hành khô, xào thịt cua cùng mục nhĩ nấm hương đã thái nhỏ, nêm nếm mắm và gia vị cho vừa ăn.

Bước 5: Làm nước dùng bằng cách cho nước luộc cua và nước lọc cua đun sôi thêm chút gia vị sao cho vừa ăn.

Bước 6: Xếp miến đã chần nước sôi vào bát, xúc thịt cua lên trên, rắc rau thơm rồi chan nước dùng và ăn nóng.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Những dấu hiệu sẩy thai
Mang thai 11/8/2018

Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết

Sẩy thai là khi thai bị xuất ra khỏi buồng tử cung. Thông thường hiện tượng sẩy thai xảy ra ở 20 tuần đầu của quá trình mang thai.

Những cái tên hay cho bé gái
Mang thai 3/5/2019

Những cái tên hay cho bé gái

Việc biết mình sắp chào đón một nàng công chúa nhỏ xinh như thiên thần luôn làm bố mẹ cảm thấy hạnh phúc không gì tả nổi. Ngoài việc chuẩn bị các vật dụng cần thiết để đón bé đến thế giới, bố mẹ hẳn còn quan tâm đến việc làm sao để chọn được một cái tên bé gái đẹp. Một cái tên bé gái dễ thương không chỉ đơn thuần là cái tên hay, mà nó còn gửi gắm bao nhiêu tình cảm hy vọng của bố mẹ dành cho công chúa nhỏ nữa.

Bói tên con hợp với ba mẹ
Mang thai 3/11/2019

Bói Đặt Tên Con Hợp Với Bố Mẹ

Một cái tên đẹp theo quan niệm phương Đông cần có sự hòa hợp với nhiều yếu tố như thiên thời, địa lợi, nhân hòa. Với sự bùng nổ công nghệ thông tin như hiện nay, bố mẹ chỉ cần dùng các phần mềm tra cứu tên có sẵn, hay tham khảo những bài viết như dưới đây khi muốn xem bói đặt tên con hợp với bố mẹ.

Huggies đồng hành cùng bạn

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ