Lẩu bắp bò nhúng hành răm mới lạ cho bà bầu - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Lẩu bắp bò nhúng hành răm

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 2 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Lẩu bắp bò nhúng hành răm lẩu bò bắp bò hành răm

Giới thiệu

Bò hay rau hành đều là thực phẩm có công dụng rất tốt cho mẹ và bé. Thử ngay với món lẩu bắp bò nhúng hành răm nhé.

Nguyên liệu

  • 1/2 kg bắp bò hoa hoặc bắp chuột.
  • 5 quả sấu hay me dầm.
  • 3 quả cà chua.
  • 1 thìa súp gừng cắt sợi.
  • 2 quả ớt sừng.
  • 1/2 kg hành lá rửa sạch, cắt khúc.
  • 100g rau răm.
  • 100ml nước cốt thơm.
  • 2 thìa súp hành tây băm.
  • 1/2 thìa súp tỏi băm.
  • 2 lít nước dùng.
  • 1 thìa súp nước mắm.
  • 1 thìa cà phê muối.
  • 1 thìa cà phê đường.
  • 1/2 thìa súp hạt nêm.
  • 1/4 thìa cà phê tiêu.
  • 1 thìa cà phê mắm tôm.
  • Dầu ăn.
  • 1/2 kg bún tươi.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Bắp bò rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 1cm, trụng sơ qua nước sôi, rửa lại cho sạch, ướp với nước thơm, 1/2 lượng tỏi và hành tây băm, muối, mắm tôm, hạt nêm, để khoảng 10-15 phút cho thấm gia vị.

Bước 2: Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Rau răm nhặt bỏ cọng già, rửa sạch.
Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho cà chua vào xào qua, rồi múc ra để riêng ra một cái chén.

Bước 3: Phi thơm phần hành tây và tỏi băm còn lại với dầu ăn, cho thịt bò vào xào cho săn lại, chế nước dùng vào, hầm trong khoảng 30 phút cho thịt mềm. Tiếp theo, cho sấu (hoặc nước me) vào, nêm đường, nước mắm chấm Knorr, hạt nêm cho vừa ăn, sau cùng cho cà chua và gừng cắt sợi vào.

Bước 4: Múc ra bát hoặc cho vào lẩu, dọn ra bàn ăn nóng cùng với bún, hành lá và rau răm.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Mang thai tuần bao nhiêu thì khám thai và siêu âm thai lần đầu
Mang thai 1/30/2019

Có thai bao lâu thì siêu âm được? Lưu ý khi khám thai lần đầu?

Lời khuyên của Bác sĩ chuyên sản khoa, ngay sau khi trễ kinh được 2 tuần (tính từ ngày đầu tiên có kinh) và dùng que thử thai, kết quả có 2 vạch đỏ. Thì người mẹ nên đi khám thai lần đầu ngay. Việc khám thai lần đầu mang ý nghĩa rất quan trọng. Bác sĩ xác nhận người mẹ chính thức mang “mầm sống “ trong bụng của mình, và được gọi cái tên rất là hay: bà bầu.

Những thay đổi của thai nhi tuần thứ 7
Mang thai 10/30/2018

Thai 7 tuần tuổi phát triển như thế nào?

Mang thai tuần thứ 7, phôi thai đã phát triển gấp đôi kích thước và đã có tim thai. Chứng ốm nghén ở mẹ cũng vào giai đoạn cao trào…

Thơ dành cho thiệp mời tiệc mừng em bé
Mang thai 1/2/2019

Thơ dành cho thiệp mời tiệc mừng em bé

Một buổi tiệc mừng có con là một sự kiện quan trọngtrong vòng quay cuộc sống. Khi một cặp vợ chồng có con đầu lòng, đó là thời gian chuyển đổi, ngay cả khi đó là những đứa con sau đó thì bữa tiệc cũng là thời điểm để chào đón một sinh linh. Do đó, có rất nhiều cảm xúc mà con người muốn truyền đạt trong dịp này. Thơ là một cách hay để bộc lộ tình cảm và suy nghĩ qua ngôn từ. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc viết một thông điệp ý nghĩa. Bên dưới đây, bạn sẽ tìm được một bộ sưu tập những vần thơ mà bạn có thể dùng trong thiệp mời đến tiệc mừng có con, thiệp mừng có con và thư cảm ơn.

Huggies đồng hành cùng bạn

Huggies Power of Hugs

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ