Gà hấp mỡ hành ngon bổ cho mẹ bầu - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Bà bầu và công việc
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Gà hấp mỡ hành

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai gà hấp mỡ hành gà hấp hành gà hấp

Giới thiệu

Một loại thực phẩm không thể thiếu của các mẹ đó là thịt gà, kết hợp cùng vị béo đậm đà thơm nứt mũi của hành phi. Quá tuyệt  phải không nào? Các mẹ thử món này nhé.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 1 con gà 1kg.
  • 1 chén hành cắt nhỏ.
  • 50g gừng non, băm nhỏ.
  • 1 muỗng canh tỏi băm.
  • 1 muỗng canh dầu hào.
  • 1 muỗng canh dầu mè.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Gà làm sạch, dùng khoảng 2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng sup rượu trắng ướp gà, ướp từ trong ra ngoài cho gà thấm, sau đó để gà qua đêm. Khi gà đã ướp qua 1 đêm, mang gà ra hấp cách thủy khoảng 1/2 tiếng là gà chín, cho gà ra đĩa, trút phần nước hấp gà ra chén (vì khi hấp gà, gà sẽ có phần nước tước ra, mình sẽ dùng phần nước hấp gà này làm nước sốt).

Bước 2: Phết lên da gà một lớp dầu mè để da gà được bóng đẹp và không bị khô, gà nguội chặt gà ra từng miếng bày ra dĩa, cho phần hành lá cắt nhỏ và gừng băm lên dĩa gà, dùng 3-4 muỗng canh dầu hơ nóng, rưới phần dầu này lên phần gừng hành cho chín tái.

Bước 3: Tiếp đó cho 1 muỗng dầu mè vô chảo để nóng, cho tỏi vào phi thơm, cho phần nước hấp gà vào nấu sôi, nêm dầu hào và ít đường, nếu lạt thêm tí muối, cho tí bột năng hòa nước, cho vào để có nước sốt.

Bước 4: Sau đó rưới nước sốt vào dĩa gà, vậy là hoàn tất món gà hấp mỡ hành, khi ăn trộn nhẹ để gà thấm nước sốt, và ăn chung với phần mỡ hành và gừng.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Mang thai tuần bao nhiêu thì khám thai và siêu âm thai lần đầu
Mang thai 1/30/2019

Có thai bao lâu thì siêu âm được? Lưu ý khi khám thai lần đầu?

Lời khuyên của Bác sĩ chuyên sản khoa, ngay sau khi trễ kinh được 2 tuần (tính từ ngày đầu tiên có kinh) và dùng que thử thai, kết quả có 2 vạch đỏ. Thì người mẹ nên đi khám thai lần đầu ngay. Việc khám thai lần đầu mang ý nghĩa rất quan trọng. Bác sĩ xác nhận người mẹ chính thức mang “mầm sống “ trong bụng của mình, và được gọi cái tên rất là hay: bà bầu.

Những thay đổi của thai nhi tuần thứ 7
Mang thai 10/30/2018

Thai 7 tuần tuổi phát triển như thế nào?

Mang thai tuần thứ 7, phôi thai đã phát triển gấp đôi kích thước và đã có tim thai. Chứng ốm nghén ở mẹ cũng vào giai đoạn cao trào…

Thơ dành cho thiệp mời tiệc mừng em bé
Mang thai 1/2/2019

Thơ dành cho thiệp mời tiệc mừng em bé

Một buổi tiệc mừng có con là một sự kiện quan trọngtrong vòng quay cuộc sống. Khi một cặp vợ chồng có con đầu lòng, đó là thời gian chuyển đổi, ngay cả khi đó là những đứa con sau đó thì bữa tiệc cũng là thời điểm để chào đón một sinh linh. Do đó, có rất nhiều cảm xúc mà con người muốn truyền đạt trong dịp này. Thơ là một cách hay để bộc lộ tình cảm và suy nghĩ qua ngôn từ. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc viết một thông điệp ý nghĩa. Bên dưới đây, bạn sẽ tìm được một bộ sưu tập những vần thơ mà bạn có thể dùng trong thiệp mời đến tiệc mừng có con, thiệp mừng có con và thư cảm ơn.

Huggies đồng hành cùng bạn

Huggies Power of Hugs

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ