Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Canh tôm nấu bóng thả

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Canh tôm nấu bóng thả canh tôm canh bóng thả

Giới thiệu

Hải sản nói chung và tôm nói riêng là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất, có lợi cho phụ nữ mang thai và em bé. Không chỉ tốt cho sức khỏe, tôm còn là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 200g tôm thẻ.
  • 100g bóng cá.
  • 100g giò sống.
  • 1 quả trứng gà.
  • 200g bông cải xanh.
  • 1/2 củ cà rốt.
  • 1 nhánh hành lá.
  • 1 thìa cà phê muối.
  • 2 thìa cà phê hạt nêm.
  • 1/3 thìa cà phê tiêu.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Tôm thẻ bỏ đầu, lột hết vỏ. Bóng cá ngâm mềm, để ráo, cắt miếng. Trứng gà đánh tan, chiên thật mỏng. Bông cải xanh, trắng rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt lát mỏng. Trải 1 lớp bóng cá ra khay, phết vào 1 lớp giò mỏng, đặt lên 1 lớp bóng cá, 1 miếng trứng chiên, sau cùng đặt lớp bóng cá lên, cuộn tròn lại, đem hấp chín, cắt lát vừa ăn.

Bước 3: Nấu sôi 500ml nước sạch, cho tôm vào nấu sôi bùng, hạ lửa, vớt bọt, cho bóng cá, bông cải, cà rốt vào, nấu khoảng 4 phút, nêm muối, hạt nêm cho vừa ăn. Múc canh bóng thả ra bát, rắc hành lá cắt nhỏ và tiêu vào, dùng nóng.

Mách Nhỏ: Trước khi cho tôm vào nồi nước sôi nên cho vào 1/2 thìa súp nước mắm, tôm sẽ có màu đỏ, thịt dai và ngọt hơn. Khi cho tôm vào nên nấu với lửa lớn.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Ngăn ngừa sẩy thai
Mang thai 12/12/2018

Ngăn ngừa sẩy thai

Sẩy thai được định nghĩa là việc bào thai dưới 20 tuần tuổi bị mất đi, và 98% các ca sẩy thai xảy ra trong 13 tuần đầu tiên của thai kỳ. Có vài trường hợp bị sẩy thai trước cả khi bà bầu nhận ra mình mang thai. Đây là một trong những nỗi lo sợ lớn nhất của các bà bầu trong những tháng đầu tiên.

Có thai có nên quan hệ không?
Mang thai 1/29/2019

Có thai có nên quan hệ không?

Trong suốt 9 tháng thai kỳ, vấn đề nên hay không nên quan hệ là thắc mắc chung của hầu hết các cặp vợ chồng. Nếu như theo quan niệm xưa, vợ chồng tuyệt đối không được có quan hệ trong 9 tháng mang thai, thì giờ đây, chuyện đó ít nhiều đã thay đổi. Cùng xem xét dưới góc nhìn khoa học về việc quan hệ khi mang thai nhé.

Bật mí các phương pháp trị rạn da hiệu quả
Sinh con 1/28/2019

Bật mí cách trị rạn da & các mẹo làm đẹp sau sinh đơn giản

Không chỉ bật mí những cách trị rạn da hiệu quả, bài viết sau còn tổng hợp nhiều mẹo làm đẹp sau sinh, mẹ đừng bỏ lỡ nhé!

Huggies đồng hành cùng bạn

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ