Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Canh cua khoai sọ rau rút

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai canh cua khoai sọ rau rút canh cua canh khoai sọ

Giới thiệu

Món canh này ngọt, mát, vị đậm đà cung cấp nhiều canxi cho mẹ.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • Cua tươi: 400 - 500g
  • Khoai sọ: 300g
  • Rau rút (rau muống): 300g
  • Muối: 10g, đường: 1g, mì chính: 10g

 

Hướng dẫn

Bước 1: Cua đồng tươi sống cho vào chậu cùng nhiều nước khuấy tròn để cua say sóng nhả hết đất, thay nước 2 - 3 lần.

Bước 2: Tách mai cua dời thân, dùng đầu đũa gợi gạch ở mai cho ra bát. Thân cua vẩy khô cho vào cối giã hoặc xay nhỏ.

Bước 3: Cho cua đã xay vào bát cùng ít nước đánh nhuyễn tiếp tục thêm nước hòa tan chắt nước cua vào xong, rồi lại chế nước hoà tan như vậy 2-3 lần đủ định lượng nước vừa ăn. Nêm ít muối, mì chính vào xoong nước cua, đánh tan. Cho xoong nước cua lên bếp đun sôi hớt gạch ra bát để riêng.

Bước 4: Khoai sọ cạo vỏ, ngâm vào nước rồi rửa sạch, bổ miếng vừa ăn. Xào khoai với ít muối mì chính.

Bước 5: Rau rút nhặt lông, ngọn lá non rửa sạch.
Khi ăn, cho khoai sọ vào xoong nước cua đun 10 phút đến khi khoai chín bở thì nêm gia vị mặn ngọt vừa ăn rồi cho rau rút vào đun thêm 3 phút, múc canh ra bát ăn kèm với cơm.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Mang thai 11/13/2018

Công cụ tính ngày dự sinh

Mang thai là một trải nghiệm tuyệt vời.

Tuy nhiên bạn luôn nóng lòng chờ đến ngày được ôm bé trong tay, bạn muốn biết khi nào thì bé chào đời. HUGGIES® sẽ cung cấp cho bạn những cách tính rất đơn giản để tính toán cho ngày trọng đại này nhé

Có thai có nên quan hệ không?
Mang thai 3/1/2019

Mang thai 3 tháng đầu có được quan hệ không

Quan hệ tình dục trong thời kỳ mang thai là điều cấm kỵ tuyệt đối trong tâm trí của một số phụ nữ, đặc biệt là khi họ phải đối phó với các chứng buồn nôn, nôn mửa, và áp lực mệt mỏi khi mang thai. Tuy nhiên, một số phụ nữ lại muốn quan hệ tình dục trong thai kỳ. Và quý ông cũng vậy, được chia thành 2 nhóm có quan niệm khác nhau về tình dục trong thời kỳ mang thai. Một số quý ông cho rằng có vẻ vẫn thỏai mái và thấy được sự hấp dẫn ở phụ nữ đang mang thai, nhưng các quý ông khác lại sợ làm tổn thương em bé hoặc vợ mình khi đang mang thai.

Câu chuyện sáng đi làm chiều đi đẻ
Sinh con 11/23/2018

Sáng đi làm chiều đi đẻ

5h sáng tôi thấy bụng mình âm ỉ đau, nghi có chuyện chẳng lành vì tôi bị cạn nước ối ở tuần thứ 28,...

Huggies đồng hành cùng bạn

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ