Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Cá chim chua ngọt

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai cá chim chua ngọt cá chim sốt sốt chua ngọt

Giới thiệu

Món này có màu sắc đẹp mắt, thịt cá ngon mềm. Cá chim chứa nhiều dinh dưỡng. Ngoài ra, món ăn còn có công hiệu bổ khí, bồi bổ tinh thần. Thai phụ ăn nhiều có lợi cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 500g cá chim tươi. 
  • 50g đậu xanh. 
  • 50g cà rốt. 
  • 50g măng.
  • 50g dầu thực vật.
  • 40g rượu gia vị.
  • 50g hành.
  • Bột năng hoặc bột bắp hòa nước, đường, giấm, xì dầu, mỗi thứ lượng thích hợp.

 

Hướng dẫn

Bước 1: Cá chim bỏ tạp chất, rửa sạch, 2 bên thân cắt thành hình hoa, phết xì dầu và rượu gia vị lên, ướp 30 phút.

Bước 2: Cà rốt, măng tươi rửa sạch, cắt thành hình quân cờ cùng cho vào trong nước sôi với đậu xanh, vớt ra. Lấy hành nhặt, rửa sạch, để khô, cắt nhỏ.

Bước 3: Cho dầu vào chảo, đợi dầu thật nóng, cho cá chim đã ướp vào, chiên đến vàng óng thì lấy ra, để ráo. Dầu còn lại trong nồi cho hành vào phi thơm, đổ nước sôi vào.

Bước 4: Sau khi nấu sôi, cho đường, giấm, cà rốt, măng, đậu xanh vào trộn đều, khi sôi, lấy nước rưới lên cá.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Mang thai 3/19/2019

Đặt tên đẹp cho bé trai 2019 tuổi Kỷ Hợi

Không chỉ cần hay về mặt ý nghĩa, khi chọn tên đẹp cho bé trai 2019, nhiều gia đình cũng quan tâm đến yếu tố phong thủy, mệnh cách. Nếu có kế hoạch sinh con năm 2019, cục cưng sẽ bạn sẽ mang mệnh Bình Địa Mộc, tuổi Kỷ Hợi. Vậy, đặt tên con như thế nào mới hợp mạng?

Mang thai 3/19/2019

Cách trị cảm cho bà bầu không cần dùng thuốc

Với những người bình thường, cảm cúm có thể nhanh chóng dứt điểm chỉ sau vài liều thuốc. Tuy nhiên, với bà bầu, việc sử dụng thuốc sẽ bị ít nhiều hạn chế. Vì vậy, những cách trị cảm cho bà bầu bằng những thành phần thiên nhiên, thực phẩm được rất nhiều mẹ ưu tiên.

Câu chuyện sinh con tại nhà
Sinh con 11/23/2018

Sinh con tại nhà

Tôi trải qua một thời gian mang thai tuyệt vời, không hề có biến chứng và quyết định sẽ sinh con tại nhà dưới sự cho phép của Bệnh viện, với sự giúp đỡ của nữ hộ sinh, người giúp tôi trong lần sinh con gái đầu tiên - mặc dù lần đó tôi sinh ở bệnh viện. Trước khi sinh, tôi có vài lần bị cơn gò nhưng tôi lại ra ngoài mua sắm đúng vào ngày bị vỡ nước ối và cảm thấy tốt so với những ngày khác. Chính vì thế tôi không hề nghĩ rằng mình sẽ chuyển dạ vào tối đó.

Huggies đồng hành cùng bạn

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ