Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Bồ câu nướng nhồi gan ngỗng

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Bồ câu nướng nhồi gan ngỗng bo cau nuong nhoi gan ngong

Giới thiệu

Đây không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn cung cấp nhiều protein, có thể sánh ngang với yến sào hay lộc nhung hươu nai. Vì vậy, món ăn bổ dưỡng này hoàn toàn phù hợp dành cho phụ nữ đang mang thai.

Nguyên liệu

- 1 con bồ câu.
- 20g gan ngỗng.
- 50 g khoai mỡ nghiền.
- 50 g khoai tây nghiền.
- 50 g khoai môn nghiền.
- 50g dâu tây, 50 g việt quất.
- 30g thanh dâu, 30g nho.
- 10ml nước tương, 10ml mật ong.
- 5g quế, 5g hồi.
- Muối, hạt tiêu, bột nêm, dầu ăn.

Hướng dẫn

Bước 1: Bồ câu làm sạch, bỏ ruột, ướp với muối tiêu, hạt nêm.

Bước 2: Gan ngỗng băm nhuyễn với 20g khoai mỡ nghiền. Sau đó, nhồi hỗn hợp trên vào bụng bồ câu.

Bước 3: Đặt bồ câu vào lò và nướng chín.

Bước 4: Nước sốt: dâu tây, việt quất, thanh dâu, nho xắt hột lựu rồi đem nấu cùng với nước tương, mật ong, quế hồi trong 5 phút. Đun đến khi dung dịch sền sệt và có vị thanh ngọt, đượm mùi, vừa ăn là được.

Bước 5: Nghiền 3 loại khoai, làm nóng rồi xếp thành 3 lớp đều nhau.
Đặt bồ câu lên trên khoai và chan nước sốt lên.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Dinh dưỡng dành cho bà bầu
Mang thai 11/15/2018

Dinh dưỡng cho bà bầu

Chế độ dinh dưỡng khi mang thai rất quan trọng bởi nó là cơ sở cho sự phát triển cuả thai nhi. Mẹ khoẻ mạnh sẽ giúp cho thai nhi dung nạp đủ dưỡng chất cần thiết để phát triển trong suốt thai kỳ. Bạn cần biết rằng tất cả những gì bạn ăn uống cũng đều được hấp thụ bởi thai nhi. Chính vì vậy, việc ăn uống đầy đủ khi mang thai là vô cùng cần thiết

Phôi thai tuần 1
Mang thai 11/8/2018

Phôi thai tuần 1

Phôi thai tuần đầu chẳng khác biệt gì so với bình thường. Tuy nhiên, lúc này bạn cần bắt đầu lên kế hoạch và những công việc cần làm cho giai đoạn mang thai sắp tới.

Câu chuyện sinh con
Sinh con 11/23/2018

Mẹ đã sinh con khi con vừa tròn 7 tháng 10 ngày

Quá trình sinh con là một kỉ niệm không bao giờ quên với mẹ và các thành viên gia đình của chúng ...

Huggies đồng hành cùng bạn

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ