Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dinh dưỡng cho bà bầu
Sẩy thai
Bà bầu và công việc
Tiệc chào đón em bé

Bồ câu nướng nhồi gan ngỗng

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Bồ câu nướng nhồi gan ngỗng bo cau nuong nhoi gan ngong

Giới thiệu

Đây không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn cung cấp nhiều protein, có thể sánh ngang với yến sào hay lộc nhung hươu nai. Vì vậy, món ăn bổ dưỡng này hoàn toàn phù hợp dành cho phụ nữ đang mang thai.

Nguyên liệu

- 1 con bồ câu.
- 20g gan ngỗng.
- 50 g khoai mỡ nghiền.
- 50 g khoai tây nghiền.
- 50 g khoai môn nghiền.
- 50g dâu tây, 50 g việt quất.
- 30g thanh dâu, 30g nho.
- 10ml nước tương, 10ml mật ong.
- 5g quế, 5g hồi.
- Muối, hạt tiêu, bột nêm, dầu ăn.

Hướng dẫn

Bước 1: Bồ câu làm sạch, bỏ ruột, ướp với muối tiêu, hạt nêm.

Bước 2: Gan ngỗng băm nhuyễn với 20g khoai mỡ nghiền. Sau đó, nhồi hỗn hợp trên vào bụng bồ câu.

Bước 3: Đặt bồ câu vào lò và nướng chín.

Bước 4: Nước sốt: dâu tây, việt quất, thanh dâu, nho xắt hột lựu rồi đem nấu cùng với nước tương, mật ong, quế hồi trong 5 phút. Đun đến khi dung dịch sền sệt và có vị thanh ngọt, đượm mùi, vừa ăn là được.

Bước 5: Nghiền 3 loại khoai, làm nóng rồi xếp thành 3 lớp đều nhau.
Đặt bồ câu lên trên khoai và chan nước sốt lên.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Cảm cúm khi mang thai, cách nhận biết và phòng ngừa
Mang thai 2/1/2019

Cảm cúm khi mang thai, cách nhận biết và phòng ngừa

Làm thế nào để phát hiện sự khác biệt bệnh lý do virus gây cảm lạnh và cúm? Cả hai đều là những bệnh nhiễm trùng đường hô hấp. Cách đơn giản nhất để thấy được sự khác biệt là nhìn vào các triệu chứng.

Những thay đổi thai nhi tuần thứ 39
Mang thai 11/12/2018

Thai nhi tuần 39

Khi mang thai tuần thứ 39, Trong giai đoạn thai nhi 39 tuần tuổi, bạn có thể rất dễ nóng giận vì chờ đợi ngày “khai hoa nở nhụy”.

Chăm sóc răng cho bé
Chăm sóc bé 12/11/2018

Chăm sóc răng cho bé

Sau đây là những câu hỏi thường gặp và giải đáp về vấn đề chăm sóc răng miệng cho trẻ.

Huggies đồng hành cùng bạn

Tuyệt vời như cái ôm của Mẹ

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ