Thực đơn cho bà bầu: Bắp bò um sả | Huggies
Tất cả các chuyên mục
Thai nhi theo tuần
Tam cá nguyệt đầu tiên - Mang thai 3 tháng đầu
Biến chứng thai kỳ
Đặt tên cho con
Chăm sóc trong thai kỳ
Dinh dưỡng cho bà bầu
Nhu cầu của bé
Phòng dành cho bé
Dấu hiệu sẩy thai sớm mẹ bầu cần biết
Đi làm lại sau nghỉ thai sản: Mẹ cần chuẩn bị gì?
Lợi ích từ nhạc cho bà bầu và thai nhi, bạn đã biết?
Tiệc chào đón em bé

Bắp bò um sả

Danh mục: Mang thai
Thời gian thực hiện: dưới 2 giờ
Độ tuổi: bà bầu
Từ khóa liên quan: Mang thai Bắp bò um sả bắp bò bò nấu sả

Giới thiệu

Bắp bò cung cấp rất nhiều đạm và protein cho cả thai nhi và mẹ. Thêm gia vị sả giúp cho món ăn lạ mệng hơn. Các mẹ thử qua nhé!

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 500g bắp bò hoa.
  • 150g sả.
  • 4 tép tỏi.
  • 1/2 chén nước dùng heo.
  • 2 thìa cà phê hạt nêm.
  • 1 thìa súp nước mắm.
  • 2 thìa cà phê dầu hào.
  • 1 thìa cà phê tiêu.
  • 2 thìa súp dầu ăn.

 

Hướng dẫn

 Bước 1: Bắp bò rửa sạch, thái mỏng. Sả lột lớp vỏ ngoài, cắt gốc, rửa sạch, 1/2 băm nhỏ, 1/2 xắt lát mỏng. Ướp bắp bò với sả băm và 1/2 hạt nêm, nước mắm chấm, để thấm 20 phút.

Bước 2: Tỏi lột vỏ, băm nhỏ. Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, phi thơm 1/2 tỏi băm, cho thịt bò đã ướp vào xào cho thịt săn lại, trút ra đĩa. Dùng lại chảo, thêm dầu ăn vào, phi thơm 1/2 tỏi băm còn lại, cho sả xắt lát vào xào thơm, trút thịt bò vào, nêm dầu hào, hạt nêm, nước mắm vừa ăn. Cho nước dùng vào nấu sôi, nêm lại gia vị vừa ăn, nấu cho đến khi nước sệt lại là được.

Bước 3: Cho bò um sả ra đĩa, dùng nóng.

Tìm món ăn:

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Ốm nghén ở bà bầu
Mang thai 03/01/2019

Ốm nghén

Một triệu chứng phổ biến khi mang thai là buồn nôn, và với đa số bà bầu thì triệu chứng này sẽ thuyên giảm sau ba tháng đầu. Tuy nhiên, với một số người thì nó lại diễn ra nghiêm trọng và khó kiểm soát. Trường hợp này rất dễ dẫn đến tình trạng mất nước, giảm cân (5% hoặc nhiều hơn), cũng như thiếu hụt dinh dưỡng.

bà bầu và huyết áp cao
Mang thai 10/12/2018

Bà bầu và Huyết áp cao

Bà bầu thường ít bị huyết áp cao khi mang thai. Lưu lượng máu cần thiết bơm tới các cơ quan sẽ tăng dần tới tuần thứ 20 là khoảng 7 lít/phút. Nếu tim bơm quá nhanh, bà bầu sẽ cảm giác đánh trống ngực dồn dập chứ nhịp tim không đều đặn như trước đó. Sự kết hợp giữa lượng máu tăng lên và hoạt động bơm hiệu quả sẽ làm ảnh hưởng đến huyết áp. Tuy nhiên, trong thai kì, có nhiều yếu tố bảo vệ giúp mạch máu co giãn và đàn hồi hơn. Nên việc huyết áp tăng không xảy ra.

Cách quản lý thời gian
Làm cha mẹ 29/11/2018

Cách quản lý thời gian

Một trong những thử thách bạn phải đối mặt khi có con là làm sao quản lý được thời gian hiệu quả. Mỗi gia đình sẽ có sinh hoạt khác nhau nên nếu mọi việc được tổ chức tốt và cách quản lý thời gian hiệu quả sẽ làm cuộc sống cả nhà dễ dàng hơn. 

Huggies đồng hành cùng bạn

Tã dán sơ sinh

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ