Tất cả các chuyên mục
Quá trình phát triển của bé
Thực đơn cho bé
Tập cho bé tự đi vệ sinh

Xíu mại mềm

Danh mục: Bé tập đi
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bé 1-3 tuổi
Từ khóa liên quan: Bé tập đi xíu mại mềm xíu mại xiu mai xiu mai thit xiu mai hap

Giới thiệu

Xíu mại có thể ăn với cơm hoặc bánh mì, món này trẻ con rất thích ăn vì xíu mại vừa mềm lại vừa đậm đà, lại chứa nhiều chuất dinh dưỡng. Mẹ hãy làm cho bé yêu ăn nhé!

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 300g thịt nạc dăm băm nhuyễn
  • 100g củ năng
  • 50g mỡ gáy thịt
  • 150g tôm bạc thẻ 
  • 50g lạc xưởng khô

 

Hướng dẫn

Sơ chế
- Củ năng: gọt vỏ, bào mỏng, thái sợi ngắn, trụng sơ nước sôi vắt ráo.
- Mỡ : thái sợi nhuyễn, ướp chút muối và đường khoảng 15 phút.
- Tôm: bóc vỏ, chà muối rửa sạch, lau khô đập dập quết dai. 
- Lạp xưởng: luộc chín xả sạch, chiên sơ thái sợi nhuyễn hoặc bằm.
Chế biến
Bước 1: Trộn đều thịt + củ năng + mỡ + tôm + lạp xưởng + tiêu + ½ muỗng cà phê muối + đường+ 3 củ hành tím băm + 1 muỗng cà phê dầu mè + 1 muỗng cà phê xì dầu + 1 muỗng cà phê bột năng.
Bước 2: Vo viên xíu mại cho vào khuôn để xửng hấp khoảng 15 phút là chín.
Bước 3: Hấp xíu mại, lấy nước xíu mại làm sốt
Bước 4: Hành tím phi thơm cho nước hấp xíu mại vào + tiêu + 1 muỗng cà phê dầu mè + 1 muỗng cà phê xì dầu + 1 muỗng cà phê bột nêm + tương cà chua đảo đều, chế xíu nước cho sốt hơi loãng nêm lại vừa ăn.
Bước 5: Chế sốt vào xíu mại.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Cháo lươn nấu cải bó xôi
Bé tập đi 1/15/2019

Cháo lươn nấu cải bó xôi

Món cháo lươn thơm phức, có màu xanh đẹp mắt này chắc chắn sẽ kích thích sự thèm ăn của các bé. Lươn và cải bó xôi cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể của trẻ.

Món ăn cho bé: Nui xào thịt heo
Bé tập đi 1/16/2019

Nui xào thịt heo

Với nguyên liệu chính là cà rốt và thịt bò, sau gần 1 giờ chuẩn bị, bạn có thể có món cà rốt hầm thịt bò băm ngon lành cho bé yêu.

Canh cua khoai sọ rau rút - h3
Mang thai 1/18/2019

Canh cua khoai sọ rau rút

Món canh này ngọt, mát, vị đậm đà cung cấp nhiều canxi cho mẹ.

Huggies đồng hành cùng bạn

Tuyệt vời như cái ôm của Mẹ

HUGGIES ĐỒNG HÀNH CÙNG BẠN

Chọn bỉm tã chuẩn - Sẵn sàng đi sinh

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ