Xíu mại cá với đậu Hà Lan

Giới thiệu

Bé nhà bạn rất kén cá, trong khi đó cá lại có nhiều dưỡng chất rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Hãy thử làm món ăn ngon cho bé được chế biến từ cá nhé!

Nguyên liệu

150g cá thác lác
100g đậu Hà Lan hạt
½ củ cà rốt
1 thìa cà phê đầu hành lá băm nhỏ, 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê đường

Hướng dẫn

Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ, đậu Hà Lan rửa sạch. Cho cà rốt, đậu vào nồi nước sôi, luộc vừa chín, rửa lại nước lạnh, để ráo.
Bước 2: Cho cá thác lác xay, cà rốt, đậu Hà Lan, đầu hành, hạt nêm, đường vào thố, trộn đều, vo viên nhỏ, mang hấp chín.