Súp bột mì-trứng gà

Giới thiệu

Mẹ có thể chế biến ra các món súp ngon và bổ cho bé. với những nguyên liệu đơn giản. Đặc biệt, món súp trứng gà bột mì không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng giữ ấm hiệu quả cho trẻ.

Nguyên liệu

• Bột mì: 40g.
• Trứng gà: 1 quả.
• Rau chân vịt: 20g.
• Dầu thơm, xì dầu, muối tinh vừa đủ.

Hướng dẫn

Bước 1: Cho bột mì vào bát, đổ trứng, nhào thành cục mì cứng, cán mỏng ra, cắt thành từng miếng nhỏ. Rau chân vịt nhặt, rửa sạch, băm nhuyễn.
Bước 2: Cho nước vừa phải vào nồi, đun sôi, cho các miếng mì vào, lúc chín cho rau chân vịt, xì dầu, muối tinh vừa đủ, thêm dầu thơm vào là được.