Nồi ủ nhiệt tiện dụng tiết kiệm thời gian

Lamchame -11Vài năm gần đây nồi ủ nhiệt đã trở nên quen thuộc với những gia đình muốn tiết kiệm thời gian bếp núc.

Chiếc nồi tiện dụng này giúp các bà nội trợ nấu các món hầm, kho, thậm chí ninh xương mà không phải tốn thời gian và công sức. Chỉ cần bỏ mọi nguyên liệu vào, nhấn nút là xong. Đơn giản vậy thôi nhưng những món ăn được nấu bằng nồi ủ nhiệt, không vì như thế mà kém ngon. Chúng vẫn giữ nguyên được hương vị và đầy đủ chất dinh dưỡng lại tiết kiệm thời gian.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý đặt nồi ủ nhiệt ở nơi an toàn. Hãy đặt chúng ở nơi thoáng mát, và giữ một khoảng xa với các vật dụng khác trong nhà bếp. Cần nhất là nồi ủ nhiệt phải được đặt ở vị trí mà trẻ không thể đụng/với tới được. Khi nấu xong, hãy rửa sạch nồi, để khô và cất vào một chỗ an toàn.

Để sử dụng nồi ủ nhiệt một cách hiệu quả, phù hợp với quỹ thời gian eo hẹp, hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu như rau củ, thịt, xương … từ đêm hôm trước. Buổi sáng trước khi ra khỏi nhà, bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào, đặt thời gian và bấm nút, và buổi chiều khi bạn về tới nhà, bữa tối nóng sốt đã sẵn sàng. Bạn đã có thể tiết kiệm thời gian rất nhiều so với trước đây phải không nào?

Tuy nhiên cần lưu ý, đừng “dồn” quá nhiều thứ vào nồi ủ nhiệt. Hãy nấu một lượng vừa đủ với dung tích nồi mà nhà sản xuất hướng dẫn. Đừng quên đậy chặt nắp nồi để giữ cho nước khỏi bị bay hơi, cũng như làm thức ăn trong nồi mau chín.

Một số lưu ý khác:

  • Không mở nắp nồi thường xuyên trong quá trình nấu. Vì mỗi lần bạn mở, sức nóng trong nồi sẽ mất đi và chúng sẽ cần thêm một khoảng thời gian nữa để nóng lên, như vậy bạn sẽ bị tốn cả thời gian lẫn chi phí tiền điện không đáng có.
  • Cho gia vị vào sau cùng: bạn có thể cho một chút muối cho đậm đà lúc mới bắt đầu nấu, sau khi đồ ăn đã chín hãy nêm nếm và cho những gia vị khác vào, bật nút nấu thêm khoảng nửa tiếng nữa là đủ. Nếu bạn cho gia vị vào sớm quá, chúng sẽ biến đổi hay hoàn toàn mất đi mùi vị vốn có sau 8 tiếng đồng hồ trong nồi.

Từ khóa:

  • chăm sóc bé
  • làm cha mẹ
  • Tiết kiệm thời gian
  • Thực đơn hàng tuần
  • Thực đơn gia đình
+