Tất cả các chuyên mục
Thực phẩm và thức ăn dặm cho bé
Giấc ngủ của bé
Những cột mốc phát triển quan trọng của bé
Chăm sóc sức khỏe cho bé
Chăm sóc trẻ sơ sinh
Cho con bú
Phát triển của bé qua từng tháng
Sự thay đổi của bé qua các tuần
Sữa công thức
Khoảng thời gian đặc biệt
Tổ chức sinh nhật cho bé 1 tuổi
Ý tưởng thiết kế phòng cho bé

Thông tin về các phương pháp bảo quản thực phẩm

Thực phẩm an toàn

Do cuộc sống ngày nay thường bận rộn hơn, nhiều bà nội trợ không có thời gian đi chợ hàng ngày. Giải pháp đề ra là đi chợ cho nhiều ngày và trữ đông đồ ăn để dùng dần. Nhiều người khi đi chợ và nấu nướng thường không để ý rằng có nhiều loại thực phẩm cần được chế biến và bảo quản cẩn thận hơn. Đó là:

  • Các loại thịt: thịt sống và cả những thực phẩm chín có chứa thịt như pizza, cà ri, nui,…
  • Sữa và các sản phẩm từ sữa như pho mát.
  • Các loại hải sản.
  • Các loại rau và trái cây đã được rửa và cắt sẵn.
  • Cơm và các loại mì, nui đã được chế biến.
  • Các loại thực phẩm giàu protein như bánh mì trứng, đậu và các loại hạt.
  • Mật ong có thể nguy hiểm cho trẻ sơ sinh vì có thể chứa nhiều bào tử vi khuẩn.

    Nên bảo quản thực phẩm trong ngăn mát tủ lạnh bao lâu?

    Bạn có thể tham khảo bảng thông tin sau đây để biết các nhóm thực phẩm và thời gian nên lưu trữ trong tủ lạnh.

    Loại thực phẩm

    Thời gian tối đa (đơn vị: ngày)

    Thịt xay

    1-2

    Cá sống

    1-2

    Gia cầm

    1-2

    Các phần thịt bạc nhạc

    2-3

    Đồ ăn thừa

    3-5

    Thịt sống

    3-5

    Các loại rau

    3-5

    Thịt nguội

    3-5

    Salad trộn sốt mayo

    3-5

    Sữa

    5-7

    Trứng đã nấu

    1 tuần

    Thịt xông khói

    1 tuần

    Xúc xích xông khói

    1 tuần

    Nước hoa quả

    1-2 tuần

    Trứng tươi

    2-4 tuần

    Thịt xông khói (chưa mở)

    2-4 tuần

    2 tháng

    Sốt mayonnaise (lọ)

    2 tháng

    Pho mát

    2 tháng

    Dầu hoặc mỡ

    Tùy loại (6 tháng)

    Vài mẹo vặt cho việc bảo quản thực phẩm

    • Đặt thực phẩm mà bạn muốn giữ lâu hơn ở ngăn lạnh nhất của tủ lạnh.
    • Luôn bọc các loại thức ăn có mùi như cá hoặc hành tây.
    • Nên dùng các loại hộp có nắp đậy kín hơn là dùng màng bọc thực phẩm để tránh bọ.
    • Thực phẩm đông lạnh sau khi mua nên bỏ vào tủ lạnh càng sớm càng tốt.
    • Bảo quản thực phẩm trong tủ bếp.
    • Bảo quản thực phẩm trong lọ tối màu và đặt ở góc khuất sáng.
    • Giữ thực phẩm trong các lọ kín để tránh thực phẩm bị ỉu.
    • Theo dõi hạn sử dụng của thực phẩm và dùng các loại sắp đến hạn trước.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Kem chống hăm là lựa chọn của rất nhiều mẹ khi điều trị hăm tã cho con
Chăm sóc bé 9/13/2019

Cách trị hăm cho trẻ sơ sinh ở từng vị trí

Sử dụng kem chống hăm cho bé là cách trị hăm tã được rất nhiều mẹ áp dụng. Tuy nhiên, cách này có thực sự an toàn và hiệu quả?

Sử dụng khăn ướt đúng cách, bảo vệ sức khoẻ bé con
Chăm sóc bé 9/13/2019

Khăn ướt Huggies nâng niu làn da bé sơ sinh

Khăn ướt Huggies với tính năng làm sạch hiệu quả và dịu êm với làn da bé sơ sinh đã trở thành vật dụng không thể thiếu của các gia đình có con nhỏ

Quan hệ tình dục trong thai kỳ có an toàn
Mang thai 11/29/2018

Quan hệ tình dục khi mang thai có an toàn

Hầu hết phụ nữ và cả chồng đều sẽ vui mừng khi biết câu trả lời là an toàn thực sự an toàn dù bạn đang mang thai. Có thai không phải là lí do để bạn buộc phải ngừng cuộc sống tình dục lành mạnh lại. Tất nhiên nếu có vấn đề gì về sức khỏe và bác sĩ khuyên nên ngừng thì bạn vẫn cần phải tuân thủ.

Huggies đồng hành cùng bạn

Bảo bọc êm thoáng cho làn da trẻ sơ sinh

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ