Các phương pháp bảo quản thực phẩm - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thực phẩm và thức ăn dặm cho bé
Giấc ngủ của bé
Những cột mốc phát triển quan trọng của bé
Chăm sóc sức khỏe cho bé
Chăm sóc trẻ mới lọt lòng
Cho con bú
Phát triển của bé qua từng tháng
Sự thay đổi của bé qua các tuần
Sữa công thức
Khoảng thời gian đặc biệt
Tổ chức sinh nhật cho bé 1 tuổi
Ý tưởng thiết kế phòng cho bé

Thông tin về các phương pháp bảo quản thực phẩm

Thông tin về các phương pháp bảo quản thực phẩm

Thực phẩm an toàn

Do cuộc sống ngày nay thường bận rộn hơn, nhiều bà nội trợ không có thời gian đi chợ hàng ngày. Giải pháp đề ra là đi chợ cho nhiều ngày và trữ đông đồ ăn để dùng dần. Nhiều người khi đi chợ và nấu nướng thường không để ý rằng có nhiều loại thực phẩm cần được chế biến và bảo quản cẩn thận hơn. Đó là:

  • Các loại thịt: thịt sống và cả những thực phẩm chín có chứa thịt như pizza, cà ri, nui,…
  • Sữa và các sản phẩm từ sữa như pho mát.
  • Các loại hải sản.
  • Các loại rau và trái cây đã được rửa và cắt sẵn.
  • Cơm và các loại mì, nui đã được chế biến.
  • Các loại thực phẩm giàu protein như bánh mì trứng, đậu và các loại hạt.
  • Mật ong có thể nguy hiểm cho trẻ sơ sinh vì có thể chứa nhiều bào tử vi khuẩn.

    Nên bảo quản thực phẩm trong ngăn mát tủ lạnh bao lâu?

    Bạn có thể tham khảo bảng thông tin sau đây để biết các nhóm thực phẩm và thời gian nên lưu trữ trong tủ lạnh.

    Loại thực phẩm

    Thời gian tối đa (đơn vị: ngày)

    Thịt xay

    1-2

    Cá sống

    1-2

    Gia cầm

    1-2

    Các phần thịt bạc nhạc

    2-3

    Đồ ăn thừa

    3-5

    Thịt sống

    3-5

    Các loại rau

    3-5

    Thịt nguội

    3-5

    Salad trộn sốt mayo

    3-5

    Sữa

    5-7

    Trứng đã nấu

    1 tuần

    Thịt xông khói

    1 tuần

    Xúc xích xông khói

    1 tuần

    Nước hoa quả

    1-2 tuần

    Trứng tươi

    2-4 tuần

    Thịt xông khói (chưa mở)

    2-4 tuần

    2 tháng

    Sốt mayonnaise (lọ)

    2 tháng

    Pho mát

    2 tháng

    Dầu hoặc mỡ

    Tùy loại (6 tháng)

    Vài mẹo vặt cho việc bảo quản thực phẩm

    • Đặt thực phẩm mà bạn muốn giữ lâu hơn ở ngăn lạnh nhất của tủ lạnh.
    • Luôn bọc các loại thức ăn có mùi như cá hoặc hành tây.
    • Nên dùng các loại hộp có nắp đậy kín hơn là dùng màng bọc thực phẩm để tránh bọ.
    • Thực phẩm đông lạnh sau khi mua nên bỏ vào tủ lạnh càng sớm càng tốt.
    • Bảo quản thực phẩm trong tủ bếp.
    • Bảo quản thực phẩm trong lọ tối màu và đặt ở góc khuất sáng.
    • Giữ thực phẩm trong các lọ kín để tránh thực phẩm bị ỉu.
    • Theo dõi hạn sử dụng của thực phẩm và dùng các loại sắp đến hạn trước.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

sự phát triển của trẻ 3 tháng tuổi
Chăm sóc bé 05/11/2018

Bé 3 tháng tuổi

Chu kỳ 3 tháng kì diệu đầu đời đã kết thúc, bé yêu của bạn sẽ bước vào một giai đoạn mới với rất nhiều thay đổi. Bé sẽ khóc ít hơn, các phản ứng của bé có thể đoán trước ngày càng đều đặn và nói chung bạn sẽ ngày càng cảm thấy bé thú vị và “khôn” hơn rất nhiều.

sự phát triển của trẻ 4 tháng tuổi
Chăm sóc bé 05/11/2018

Sự phát triển của trẻ 4 tháng tuổi

Em bé của bạn đang trở thành một "công dân" nhỏ tuổi ở tháng thứ 4, và sẽ làm bạn ngạc nhiên bằng những tính cách rất riêng của mình.

Món ăn cho trẻ: Canh hẹ đậu hũ
Bé tập đi 17/01/2019

Canh hẹ đậu hũ

Canh hẹ đậu hủ giàu canxi, vitamin K, phát triển xương, tăng cường đề kháng cho não trẻ.

Huggies Power of Hugs

EmptyView

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ