Các phương pháp bảo quản thực phẩm - HUGGIES® Việt Nam
Tất cả các chuyên mục
Thực phẩm và thức ăn dặm cho bé
Giấc ngủ của bé
Những cột mốc phát triển quan trọng của bé
Chăm sóc sức khỏe cho bé
Chăm sóc trẻ sơ sinh
Cho con bú
Phát triển của bé qua từng tháng
Sự thay đổi của bé qua các tuần
Sữa công thức
Khoảng thời gian đặc biệt
Tổ chức sinh nhật cho bé 1 tuổi
Ý tưởng thiết kế phòng cho bé

Thông tin về các phương pháp bảo quản thực phẩm

Thực phẩm an toàn

Do cuộc sống ngày nay thường bận rộn hơn, nhiều bà nội trợ không có thời gian đi chợ hàng ngày. Giải pháp đề ra là đi chợ cho nhiều ngày và trữ đông đồ ăn để dùng dần. Nhiều người khi đi chợ và nấu nướng thường không để ý rằng có nhiều loại thực phẩm cần được chế biến và bảo quản cẩn thận hơn. Đó là:

  • Các loại thịt: thịt sống và cả những thực phẩm chín có chứa thịt như pizza, cà ri, nui,…
  • Sữa và các sản phẩm từ sữa như pho mát.
  • Các loại hải sản.
  • Các loại rau và trái cây đã được rửa và cắt sẵn.
  • Cơm và các loại mì, nui đã được chế biến.
  • Các loại thực phẩm giàu protein như bánh mì trứng, đậu và các loại hạt.
  • Mật ong có thể nguy hiểm cho trẻ sơ sinh vì có thể chứa nhiều bào tử vi khuẩn.

    Nên bảo quản thực phẩm trong ngăn mát tủ lạnh bao lâu?

    Bạn có thể tham khảo bảng thông tin sau đây để biết các nhóm thực phẩm và thời gian nên lưu trữ trong tủ lạnh.

    Loại thực phẩm

    Thời gian tối đa (đơn vị: ngày)

    Thịt xay

    1-2

    Cá sống

    1-2

    Gia cầm

    1-2

    Các phần thịt bạc nhạc

    2-3

    Đồ ăn thừa

    3-5

    Thịt sống

    3-5

    Các loại rau

    3-5

    Thịt nguội

    3-5

    Salad trộn sốt mayo

    3-5

    Sữa

    5-7

    Trứng đã nấu

    1 tuần

    Thịt xông khói

    1 tuần

    Xúc xích xông khói

    1 tuần

    Nước hoa quả

    1-2 tuần

    Trứng tươi

    2-4 tuần

    Thịt xông khói (chưa mở)

    2-4 tuần

    2 tháng

    Sốt mayonnaise (lọ)

    2 tháng

    Pho mát

    2 tháng

    Dầu hoặc mỡ

    Tùy loại (6 tháng)

    Vài mẹo vặt cho việc bảo quản thực phẩm

    • Đặt thực phẩm mà bạn muốn giữ lâu hơn ở ngăn lạnh nhất của tủ lạnh.
    • Luôn bọc các loại thức ăn có mùi như cá hoặc hành tây.
    • Nên dùng các loại hộp có nắp đậy kín hơn là dùng màng bọc thực phẩm để tránh bọ.
    • Thực phẩm đông lạnh sau khi mua nên bỏ vào tủ lạnh càng sớm càng tốt.
    • Bảo quản thực phẩm trong tủ bếp.
    • Bảo quản thực phẩm trong lọ tối màu và đặt ở góc khuất sáng.
    • Giữ thực phẩm trong các lọ kín để tránh thực phẩm bị ỉu.
    • Theo dõi hạn sử dụng của thực phẩm và dùng các loại sắp đến hạn trước.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Thực đơn cho trẻ biếng ăn
Chăm sóc bé 3/5/2019

Thực đơn cho trẻ biếng ăn

Biếng ăn là tình trạng không thèm ăn. Trẻ biếng ăn có thể dẫn tới những hậu quả nghiêm trọng. Đây là nỗi lo của không ít mẹ có con nhỏ. Bài viết này hy vọng sẽ cung cấp một vài thông tin hữu ích về thực đơn cho trẻ biếng ăn trong quá trình nuôi dạy con của quý bậc phụ huynh.

Trẻ nên uống bao nhiêu sữa bò là đủ?
Chăm sóc bé 1/2/2019

Trẻ nên uống bao nhiêu sữa bò là đủ?

Khi đến giai đoạn cai sữa cho bé, rất nhiều bà mẹ lo lắng về cách cho bé ăn sau cai sữa. Các băn khoăn thường gặp là bé nên uống bao nhiêu sữa bò mỗi ngày? Nếu bé không uống sữa bò thì nên ăn gì? Không uống sữa thì bé có đủ canxi để phát triển hay không?

Dinh dưỡng hợp lý khi có thai
Mang thai 1/30/2019

Dinh dưỡng trong thai kỳ

Khi mang thai thì phụ nữ phải ăn cho hai người nên cần tăng lượng thực phẩm. Có nhiều người tin như vậy mặc dù quan điểm này đã lỗi thời từ lâu. Thực ra, các bằng chứng khoa học đã chứng minh rằng không nên tăng số lượng thực phẩm mà cần cải thiện về mặt chất lượng, đặc biệt là các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm.

Huggies đồng hành cùng bạn

Bảo bọc êm thoáng cho làn da trẻ sơ sinh

HUGGIES ĐỒNG HÀNH CÙNG BẠN

Ưu đãi độc quyền - Voucher 1,1 triệu mỗi giờ - Lazada - Huggies Việt Nam

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ