Tất cả các chuyên mục
Quá trình phát triển của bé
Thực đơn cho bé
Tập cho bé tự đi vệ sinh

Xíu mại mềm

Danh mục: Bé tập đi
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bé 1-3 tuổi
Từ khóa liên quan: Bé tập đi xíu mại mềm xíu mại xiu mai xiu mai thit xiu mai hap

Giới thiệu

Xíu mại có thể ăn với cơm hoặc bánh mì, món này trẻ con rất thích ăn vì xíu mại vừa mềm lại vừa đậm đà, lại chứa nhiều chuất dinh dưỡng. Mẹ hãy làm cho bé yêu ăn nhé!

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • 300g thịt nạc dăm băm nhuyễn
  • 100g củ năng
  • 50g mỡ gáy thịt
  • 150g tôm bạc thẻ 
  • 50g lạc xưởng khô

 

Hướng dẫn

Sơ chế
- Củ năng: gọt vỏ, bào mỏng, thái sợi ngắn, trụng sơ nước sôi vắt ráo.
- Mỡ : thái sợi nhuyễn, ướp chút muối và đường khoảng 15 phút.
- Tôm: bóc vỏ, chà muối rửa sạch, lau khô đập dập quết dai. 
- Lạp xưởng: luộc chín xả sạch, chiên sơ thái sợi nhuyễn hoặc bằm.
Chế biến
Bước 1: Trộn đều thịt + củ năng + mỡ + tôm + lạp xưởng + tiêu + ½ muỗng cà phê muối + đường+ 3 củ hành tím băm + 1 muỗng cà phê dầu mè + 1 muỗng cà phê xì dầu + 1 muỗng cà phê bột năng.
Bước 2: Vo viên xíu mại cho vào khuôn để xửng hấp khoảng 15 phút là chín.
Bước 3: Hấp xíu mại, lấy nước xíu mại làm sốt
Bước 4: Hành tím phi thơm cho nước hấp xíu mại vào + tiêu + 1 muỗng cà phê dầu mè + 1 muỗng cà phê xì dầu + 1 muỗng cà phê bột nêm + tương cà chua đảo đều, chế xíu nước cho sốt hơi loãng nêm lại vừa ăn.
Bước 5: Chế sốt vào xíu mại.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

Thực đơn cho bé: Cháo sò huyết
Bé tập đi 3/8/2019

Cháo sò huyết

Sò huyết giàu chất bổ dưỡng + chất sắt và canxi dành cho bé từ 1 tuổi trở lên.

Món ăn cho bé: Trứng cuộn tôm đậu phụ
Bé tập đi 1/17/2019

Trứng cuộn tôm đậu phụ

Trứng gà là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, nồng độ axit amin trong trứng gà rất thích hợp với nhu cầu sinh lý trong cơ thể con người, dễ hấp thu, đạt hơn 98% giá trị dinh dưỡng. Tôm và đậu phụ chứa nhiều canxi, sẽ giúp trẻ phát triển tốt.

Ý tưởng cho buổi tiệc của bé
Làm cha mẹ 11/30/2018

Ý tưởng cho buổi tiệc của bé

Tổ chức tiệc cho bé là một ý tưởng tuyệt hay nhưng sẽ khá vất vả cho các ông bố bà mẹ. Thật vậy, bố mẹ nào cũng không muốn con mình bỏ lỡ những chú hề lắm trò, nhà nhảy, vòng quanh ngựa gỗ hay trượt trên máng hình đường ruột. Tuy nhiên, để có một bữa tiệc đáng nhớ, bạn không cần phải là một nghệ sĩ tổ chức tiệc tài ba.

Huggies đồng hành cùng bạn

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ