Tất cả các chuyên mục
Quá trình phát triển của bé
Thực đơn cho bé
Tập cho bé tự đi vệ sinh

Cháo lươn cà rốt

Danh mục: Bé tập đi
Thời gian thực hiện: dưới 1 giờ
Độ tuổi: bé 1-3 tuổi
Từ khóa liên quan: Bé tập đi cháo lươn cà rốt

Giới thiệu

Lươn là một thực phẩm rất bổ dưỡng, đặc biệt với trẻ em. Một bát cháo lươn thơm ngon sẽ giúp bé bồi bổ sức khỏe.

 

Nguyên liệu

  • Gạo tẻ 25g
  • Thịt lươn 10g
  • Cà rốt băm nhuyễn 20g
  • Dầu ăn 1,5 thìa cà phê
  • Nước mắm 1 thìa cà phê
  • Muối iot 1/4 thìa cà phê

 

Hướng dẫn

Bước 1: Gạo nhặt sạch hết sạn, vo sơ để tránh mất các chất đạm bên ngoài.

Bước 2: Cho gạo vào nồi nấu chín mềm cùng với cà rốt băm để được một bát cháo đặc.

Bước 3: Lươn luộc hoặc hấp chín rồi gỡ thịt, xé nhỏ (xương của lươn các mẹ có thể xay rồi lọc lấy nước cho vào ninh để cháo ngọt hơn).

Bước 4: Cho dầu và hành phi thơm rồi cho lươn vào xào nêm chút nước mắm cho vừa và cũng để lươn không tanh.

Bước 5: Hòa cháo cà rốt trong 100 ml nước (khoảng 1/2 bát), nêm chút nước mắm hoặc muối cho vừa ăn, khuấy đều, rồi nấu sôi khoảng 7 - 10 phút.

Bước 6: Tắt bếp, cho thịt lươn vào đảo đều.
Để cháo hơi nguội (khoảng 2 phút) rồi thêm 1,5 thìa dầu ăn và cho bé ăn khi còn nóng ấm.

Tìm món ăn:

Tạo thực đơn yêu thích

Cùng Huggies tạo riêng cho bạn danh sách những thực đơn thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu và gia đình của bạn.

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM

 Kỷ luật trẻ sao cho đúng
Bé tập đi 1/29/2019

Kỷ luật trẻ sao cho đúng

Kỷ luật khác với hình phạt. Cha mẹ áp dụng kỷ luật để giúp trẻ định hướng điều gì nên và không nên làm. Ngoài những qui tắc chung như thống nhất giữa cha mẹ, thường xuyên nhắc nhở, thực hiện nhất quán… thì các biện pháp quan trọng hơn cả là trẻ cần được khen ngợi khi cư xử tốt.

Cáu gắt của bé yêu
Bé tập đi 1/29/2019

Tránh tạo thói quen cáu gắt ở bé

Cáu gắt là một hiện tượng bình thường trong sự phát triển của bé. Bài viết này cung cấp một số mẹo giúp bạn xử trí hiệu quả khi bé cáu gắt, từ đó tạo cho bé những thói quen cư xử tốt. Những mẹo hay giúp kiểm soát cơn cáu gắt của bé tập đi

Lần đầu làm cha mẹ, bạn cần lưu ý gì?
Làm cha mẹ 11/8/2018

Lần đầu làm cha mẹ

Sau 9 tháng 10 ngày mang nặng đẻ đau cuối cùng bạn đã trở thành cha mẹ của một sinh linh bé bỏng. Những tuần đầu tiên ngay sau khi em bé được đón về nhà nền nếp sinh hoạt và thời gian của bạn sẽ bị đảo lộn hoàn toàn.

Huggies đồng hành cùng bạn

Tuyệt vời như cái ôm của Mẹ

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ