Canh bầu nấu cá thác lác

Canh bầu nấu cá thác lác

Danh mục: Bé tập đi

Độ tuổi: bé 1-3 tuổi

Giới thiệu

Thay vì dùng cải, bạn có thể nấu cá thác lác với bầu để thay đổi khẩu vị cho bé.

Nguồn tổng hợp

Nguyên liệu

  • Cá thác lác 10g (1 muỗng cà phê đầy)
  • Bầu 50g (chừng 7-8 lát)
  • Dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê)
  • Hành, ngò, nước mắm, muối, tiêu...
Canh bầu nấu cá thác lác

Hướng dẫn

Bước 1: Cá thác lác ướp với muối, tiêu quết nhuyễn.
Bước 2: Bầu gọt vỏ, xắt sợi nhỏ.
Bước 3: Hành ngò, lặt rửa sạch, xắt sợi nhỏ.
Bước 4: Bắc nước nấu sôi, dùng muỗng múc từng viên cá thác lác thả vào, cho bầu vào nấu mềm, nêm cho vừa ăn, nhắc xuống thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn.

Bình luận